Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 420db
151
ZENTUS Galactic Kitty
IPA | Alk.: 6,0% | IBU: 40
A díjnyertes Tropical Kitty limitált kiadású új változata, ausztrál Galaxy komló felhasználásával.
152
REKETYE Kettlesourus
Savanyú NE IPA | Alk.: 8% | IBU: -
Görög joghurtkultúrával savanyított őrület. A Galaxy hidegkomló barackos aromái igazán frissítővé finomítják a savanyúságot. Igazi csemege.
153
MONYO x URADALMI - Hop Harvest 2019
IPA | Alk.: 6,8% | IBU: -
Az Uradalmi Sörmanufaktúrával kollaborációban készült a Monyo Hap Harvest 2019-es vadiúj főzete. A főzés és a hidegkomlózás során összességében több mint 80kg leveles komlóból készült. A keserűségért a Northern Brewer és a Magnum fajták felelnek, míg az aromáért az amerikai Chinook, Cascade és Centennial.
154
SZENT ANDRÁS Esthajnal ’19
Black IPA | Alk.: 7% | IBU: -
A Szent András Sörfőzde minden évben lefőz egy karácsonyi hangulatú tételt. Az 2019-es Esthajnal egy őszibarack pürével feldobott Black IPA, amiben dominál a gyümölcs és szépen támogat a stílusra jellemző pörkölt malátás ízjegyek, visszafogott keserű befejezéssel.
155
FEHÉR NYÚL Drink the christmas tree
APA | Alk.: 5% | IBU: 33
Tűlevél fehasználásával készült American Pale Ale, egy igazán különleges hangulatú karácsonyi sör, ami kivételesen nem az édességről szól
156
ZENTUS Eve Of Tempt
APA | Alk.: 5% | IBU: 25
Birsalmás-almás American Pale Ale.
157
MAD SCIENTIST Chocolate Muerto
Milk Stout | Alk.: 8% | IBU: -
Mexican hot chocolate milk stout - Fahéjas, csokis, chilis, laktóz hozzáadásával készült milk stout.
158
HOPFANATIC "12"
NE Milkshake IPA | Alk.: 5,5% | IBU: 15
A "12" egy New England Milkshake IPA. A Hopfanatic mindig is jól komlózott sörök irányába volt nyitott. Létrejött egy új stílus, mely a komlót nem a keserű oldaláról, hanem az aromák felől közelíti meg. Finoman lágyítva egy kis laktózzal. Ez a sör egy igazi Touchdown!
159
FIRST Chocolate Vanilla
Csokis Stout | Alk.: 7,2% | IBU: 20
Egy erős, kézzel hántolt indonéz és ugandai vaníliával főzött, fekete Ale stílusú sör. A krémes, csokoládés jelleg méltó kiegészítője a játékos vaníliának. Az angol stoutokkal ellentétben az imperial stout testesebb, magasabb alkoholtartalommal rendelkezik.
160
MAD SCIENTIST x REKETYE Le Tits Now
New England IPA | Alk.: 8,3% | IBU: -
Kollaborációs sör a Reketye Brewing Co.-val, "The Bruce" komló felhasználásával. A "The Bruce" nem más, mint korai szüretelésű Nelson Sauvin, korai Motueka, kései Pacifica és "középső" Pacific Jade új-zélandi komlók. Az ilyen alkalmakkor egyre inkább azt kell mondani, hogy egy sörfőzdének minden lehetősége adott arra, hogy csúcs IPA sört főzzön. Nincs több kifogás.
161
MAD SCIENTIST Meggyes Pite
Imperial Gose | Alk.: 8% | IBU: -
Sour Cherry Pie Imperial Pastry Gose. Nem áll meg a pastry sour vonat. A szilvás gombóc után úgy döntöttünk, hogy megcsináljuk azt a sütit sörnek, ami - tegyük a szívünkre a kezünket - a legjellemzőbb Magyarországra. Mert eszünk mi mindenfélét, Rákóczi túróst, somlóit, zserbót, szilvás gombócot, bejglit de azért a "meggyes" az, ami évtizedeken keresztül ott van minden vasárnap háztartások millióiban.
162
MONYO x NORTH NEIPA
New England IPA | Alk.: 6,2% | IBU: -
Idei első új MONYO sörünk egyben a második kollaborációnk is a brit kraftsör-színtér zászlóshajójával, a North Brewing Co-val. Másodszorra is egy New England-stílusú IPA-t főztünk, amihez kizárólag egy viszonylag új kísérleti komlót, a Bru-1-et használtuk.
163
MONYO Fat Cat
Láger | Alk.: 4,6% | IBU: -
Ha unod már a nagyüzemi egyensöröket, kóstold meg ezt az amerikai komlókkal főzött aranyszínű, alsóerjesztésű lágert. Friss, virágos, citrusos komlósság és malátás édesség épp ideális egyensúlya. Egy korsó sosem elég belőle.
164
URADALMI Misty
New England IPA | Alk.: 6% | IBU: 35
Egy különleges IPA, citrusos illatjegyekkel, trópusi gyümölcsök ízvilágával. Szűretlen, opálos megjelenésű sör, stílusának megfelelően vastag, bársonyos testtel, üde frissességgel és enyhén édes lecsengéssel.
165
BREW YOUR MIND Bright Lies
IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -
Zabmalátával, Citra és Mosaic komlókkal készült IPA.
166
FEHÉR NYÚL Turbid
New England IPA | Alk.: 5,8% | IBU: -
Ha ködösek az emlékeid, elevenítsd fel őket egy Fehér Nyúl NEIPA-val!
167
FEHÉR NYÚL Psycho Cycle
Session IPA | Alk.: 4,5% | IBU: 30
Session IPA, tehát az IPA-kra jellemző 6%-os alkoholtartalom helyett, alacsonyabb, ezúttal 4,5%-os alkoholfokra beállított, de a stílusra jellemző komlóintenzitással rendelkező sör.
168
REKETYE Pop My Blueberry
Áfonyás savanyú búza | Alk.: 6% | IBU: 10
Édes-savanyú, áfonyás-sajttortás, vaníliás, laktózos bíborlila sörkülönlegesség.
169
FIRST Imperial Mustache
Dupla IPA | Alk.: 7,5% | IBU: 65
Enyhén kesernyés, de harsány, gyümölcsös illatbomba - amit még a tömött bajusz alatt is érezni! Márpedig a bajusz a Movember elmaradhatatlan része
170
ZENTUS Kattegat Kitty
IPA | Alk.: 5% | IBU: 36
A Tropical Kitty limitált változata norvég kveik típusú élesztő felhasználásával
171
ROTHBEER Galaxy Lager
Láger | Alk.: 5% | IBU: -
Az univerzum rekreációs lágere. Ha "csak" egy hideg sört szeretnél, de azért adsz a kivitelezésre, akkor ez lehet a Te választásod! A Távoli Galaxisból ismert ausztrál Galaxy komló ez alkalommal egy kiegyensúlyozott, újhullámos pils típusú sörbe álmodtuk bele.
172
MAD SCIENTIST Tokyo Sour
Gyümölcsös savanyú | Alk.: 4,3% | IBU: -
Yuzu Lemonade Gose
173
MONYO Cherry Hero
Meggyes | Alk.: 4,3% | IBU: -
Alapszortimentünk leggyümölcsösebb tagjában nincs semmi csavar, csak a tiszta, zamatos gyümölcs és egy jó ale kombinációja tündököl benne. Az irdatlan mennyiségű meggyel készült Cherry Hero megőrizte a gyümölcsre jellemző édes-fanyar ízeket, de közben megmaradt sörnek is. A kortyérzet olyan, mintha egy frissen szüretelt meggybe harapnál, míg a 4.3%-os alkoholtartalom miatt "egészestés" tételnek is ideális.
174
HARA'PUNK Monkey Funky
Saison Ale | Alk.: 5,9% | IBU: 35
Egy klasszikus Saison, mely stílust a búzasörök kedvelőinek ajánljuk. Friss, fűszeres, visszafogott édességgel rendelkező sör.
175
MAD SCIENTIST Madhouse DDH
New England IPA | Alk.: 5,5% | IBU: -
Double Dryhopped New England Style IPA 5,5%. Kiengedtük a kéziféket és annyi komló ment most a Madhouseba, amennyi szerintünk egy 2021-es IPA termékbe ildomos. Ez egy triplázást jelent nagyjából, megelőzve a Liquid Cocainet, a Smooth Hoperatort és a többieket.