Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 948db
677. BREW YOUR MIND x ARMANDO OTCHOA Money Warship
Tripla IPA |
Alk.: 11% |
IBU: -
Kővári Gergő (armando_otchoa) barátunkkal közös projektünk legújabb tagja. Folyamatosan törekszünk a jól ihatóságra söreink megalkotásakor, ezért eddig sosem készítettünk ennyire erős IPA-t. A "Money szériának" viszont mindig is része volt a komfort zónánkból való kilépés, jelen esetben kiugrás, melynek eredménye nem egy könnyű frissítő ivósör, de nem is ez volt a cél. A tetemnyi
681. SZENT ANDRÁS Mangós Raw Ipa (csípős)
Hazy Raw IPA (mangó-habanero) |
Alk.: 7% |
IBU: 55
Hazánk első forralás nélkül készült kisüzemi hazy raw IPÁ-ja kirívó fehérjetartalommal és koncentrált komlózással olyannyira népszerű lett, hogy elkészítettük ennek valódi mangóval és habanero paprikával felturbózott változatát. Az eredmény magáért beszél. A Beta.36 egy szemtelenül testes, igazán krémes ízorgia, ami a mangó és a komlók trópusi gyümölcsös jegyeivel kápráztat el. A habanero pedig segít a korty lecsengésében, ezzel maradandóvá téve az amúgy is különleges sörélményt.
682. FIRST x CHRISTIANIA BRYGHUS Cosmic Juice
New England IPA (kendermagos) |
Alk.: 7% |
IBU: -
Ez a New England IPA nem csak az imádott krémes, sűrű, virágos és gyümölcsös illatokat hozza (innen is köszi a Mosaic, Citra és Strata komlóknak), de egy teljesen egyedi, füves, extra gabonás karaktert is kapott, hiszen Niels és Allen a Christiania-ból arról híresek, hogy minden sörükbe kendermagot tesznek. Ez a kb. 3 gramm literenként egy enyhe, mégis felfedezhetően izgalmas csavart visz a NEIPA koncepcióba - érdemes lesz kipróbálni!
Természetesen korlátozott számban érhető el, keressétek kollégáinkat a részletekért!
684. BPBW 2023 fesztiválsör
India Pale Lager |
Alk.: 6% |
IBU: -
A BPBW 2023 hivatalos söre egy igazi egynyári slágerstílus, az India Pale Lager duplán hidegkomlózott modernkori remixe.
A Lallemand Brewing a tavalyi BPBW sörnél már jól bizonyított NovaLager élesztőjüket adták, a Boortmalt Badass Barley hazai malátákat hozott idén is, a BartHaas X pedig töménytelen mennyiségű Callista, Hallertau Blanc, Enigma és BRU-1 komlókkal járult hozzá a bulihoz. A kiszerelés sem akárhogy zajlik, az eddigi legszebb, telibe nyomott dobozunkat a NOMOQ, hordóinkat pedig a KeyKeg biztosította.
690. B*BOP FERMENTORY x REKETYE Wrekonize
Gose (almás) |
Alk.: 6% |
IBU: -
Hihetetlen füstölt zelleres, almás gose a Reketye Brewing és a B*BOP Fermentory jóvoltából. Figyelem! A 6%-os gose borókabogyót, angelikagyökeret, koriandermagot, szicíliai citromot, rozmaringot és egy csipetnyi pakisztáni gyémántsót tartalmaz. Megkóstolni erősen ajánlott!
691. MONYO Double Sour Rise
Sour Ale (maracujás) |
Alk.: 4,8% |
IBU: -
Double Fruited Passonfruit Sour Ale! Nem is lenne igazi a nyár a jó öreg Sour Rise nélkül, ám egy kis csavart idén is muszáj volt elhintenünk a tartály felett.
Ha idáig szerettétek a maracujás sour ale-ünket, akkor a dupla Sour Rise-t imádni fogjátok, hiszen erre a nyárra kétszer annyi passiógyümölcs került bele, mint valaha!
698. MAD SCIENTIST x CASINO MOCCA Roasters Paradise Koke Shalaye - Etiópia
Imperial Stout (kávés) |
Alk.: 13% |
IBU: -
A Casino Moccával közös tematikus kávés sorozatunk második darabja. Masszív imperial stout alapra érkeztek meg egészben a kávészemek fekete tea - citrus héj - nektarin jegyekkel, az eredmény annyira sötét, mély és komplex, hogy fekete lyukként szippant magába mindent, amit éreznél-gondolnál és a korty végén szinte újjászületve, új emberként nyitod ki a szemedet. Van aki szerint a hármas sorozat legjobb darabja, mi viszont nem tudtunk még mindig dönteni, de hihetetlen, hogy mennyire más világ. Persze pont ez is volt a cél. További nagy szavak helyett érdemes megkóstolni, sőt, összekóstolni a Kianderi Kenyával!
700. UGAR x BEERSELECTION Az ország söre 2023
New England IPA |
Alk.: 6,6% |
IBU: -
Honnan jött az ötlet?A legfontosabb célunk a Beerselection 2016-os indulása óta, hogy minél több emberrel ismertessük meg a minőségi sörök világát. Ezért született meg az Ország Söre projekt, aminek minden magyar részese lehet!
Mi a lényeg?
Te szavazol minden évben, hogy mi legyen az alapja a sörnek és hogy milyen ízvilágot képviseljen. Mi összesítjük az eredményeket és lefőzzük a sört. A 2023-as szavazás eredményét tartod most a kezedben!
Hol készül?
Az Ország Söre minden évben magyar kisüzemi sörfőzdében készül. Az idei Ország Sörét a törökszentmiklósi Ugar Brewery-ben főztük és a YeastFlow élesztőjét használtuk!