Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 420db
101
REKETYE Who Is Mr. Flakes?
APA | Alk.: 5,1% | IBU: 45
Ez a zamatos, “juicy” sör sokak kedvence. Háromszor hidegkomlózott, egyszerű malátaképletét a magas zab és búzapehely tartalom teszi igazán különlegessé, keserűségét azonban a speciális CO2 extract adja.
102
REKETYE Wheat Beer
Bajor búza | Alk.: 4,5% | IBU: -
4,5%-os búzasör, hazánkban egyedülállóan magas – 60%-os – búzamaláta tartalommal. A komlózásnak köszönhetően egy friss, illatos- észteres búzasör született, mely tiszteleg a klasszikus német búzasörök ízvilága előtt és büszkén viseli az amerikai búza különlegességek jegyeit. Mindezeken felül a speciális belga élesztő egy teljesen egyedi lecsengést biztosít az ital ízének.
103
HOPFANATIC Bohem
Pils | Alk.: 4,5% | IBU: 32
Egyén. Vándor, zenész, művész vagy író, aki szabad szellemű életet él és hisz az igaz szabadságban és szerelemben.
104
REKETYE 99 Hop Cones
New England IPA | Alk.: 5,5% | IBU: 50
A NEIPA-k királyak. Egy átláthatatlan sűrűségű komlóbomba. Csak tűzszerészeknek!
105
REKETYE Merakolo
India Pale Lager | Alk.: 5% | IBU: -
A Söndörgő zenekar ihlette és a TOTENHOPFEN-nel közösen főztük.
106
NINKA Midday
Gluténmentes APA | Alk.: 5% | IBU: -
Könnyed, frissítő és természetesen gluténmentes. A jellegzetes gyümölcsös ízekről pedig az újhullámos amerikai komlók nagyágyúi, a Citra, Mosaic és Warrior komlók gondoskodnak. Akár még napközben is belefér!
107
ZENTUS I don't think you happy enough
APA | Alk.: 5,5% | IBU: -
Cascade, centrenniel és citra komlókkal készült APA.
108
ZENTUS Mellow Dharma
Session NE IPA | Alk.: 4,5% | IBU: -
Session New England IPA Centennial, Simcoe és Citra komlókkal.
109
ZENTUS Premium
Láger | Alk.: 5,2% | IBU: 7
Gyengén komlózott világos láger sör, átmenet a pilseni és a bécsi ászok között óarany színű kellemesen komlózott, átment a pilseni és a bécsi között…
Éppen csapon van!
110
ZENTUS Weizen
Bajor búza | Alk.: 5,5% | IBU: 30
Könnyed, de kellemesen keserű búzasör
111
HARA'PUNK Executive Pale Ale
APA | Alk.: 4,5% | IBU: 41
Könnyed, selymes sör, amiben a kesernyés ízt háttérbe szorítja a Mosaic, a Centennial és az Amarillo komló gyümölcsös, citrusos aromája.
112
HARA'PUNK Jack Lemon
Milkshake IPA | Alk.: 6,2% | IBU: 20
Citromos-vaníliás manhattan cheesecake pale ale.
113
HARA'PUNK Punk Juice
IPA | Alk.: 5,9% | IBU: 45
Ausztrál IPA, amelyben hangsúlyosak a sárgadinnyés, maracujás, grapefruitos és barackos ízjegyek a Vic Secret és a Galaxy komlóknak köszönhetően.
Éppen csapon van!
114
HARA'PUNK Son of a Bitch
Dupla IPA | Alk.: 8,5% | IBU: 100
Könnyen fogyasztható imperial IPA. Ízében a stílushoz hűen a komlók dominálnak, így a trópusi gyümölcsös, citrusos jegyek kerülnek előtérbe, melyeket a visszafogott, száraz malátás test és a 7 hétig tartó érlelés hoz egyensúlyba.
115
MAD SCIENTIST Rákóczi Túrós (L)
Imperial Gose (sárgabarackos) | Alk.: 10% | IBU: -
Sárgabarackkal, és vaníliával. A méltán híres desszert által inspirálódva. Egyszerre édes és rendkívül savanyú, rákózci túrós ízvilágú sör.
116
MAD SCIENTIST Frooth Hoperator
Passion Fruit IPA | Alk.: 6,0% | IBU: -
A Frooth Hoperator a maracuja savasságával húzza egy picit fanyarabbra az összhatást, és egészíti ki a komlókat úgy, hogy ne telítődjön vele az ember túlságosan.
117
MAD SCIENTIST Guava Madness
Berliner Weisse | Alk.: 3,5% | IBU: -
Rózsaszín guavával készült savanyított sör. Extra savanyú, extra guavás.
118
MAD SCIENTIST Jam52
APA | Alk.: 5,2% | IBU: -
A Jam 52 egy modern APA típusú sör. A klasszikus verziókkal ellentétben az újhullámos American Pale Ale az IPA minden gyümölcsösségét magában hordózva egy jóval könnyebben fogyasztható, alacsonyabb alkoholtartalom mellett.
119
MAD SCIENTIST Madhouse
New England IPA | Alk.: 5,5% | IBU: -
Testes, de nem nehezedik. Krémes, de nem édes! Cuccos összhatás, de száraz a befejezés, szóval itatja magát rendesen! Nem azért szántottuk be az üveges neipáinkat (az okokról már írtunk épp eleget régebben), hogy aztán ne kezdjünk semmit a stílussal, épp ellenkezőleg, még jobban, még profibban szeretnénk hozzáállni ehhez. Ezért is indítottuk el a keg-only sorozatunkat, aminek már a 3. söre debütál ezen a héten. Terveink szerint annyira fogjátok szeretni, hogy ez lesz a ház ipája. Mi már megelőlegeztük neki mindezt, ezért neveztük el MADHOUSE-nak. Nem csak az íze, de az ára is olyan (ne álszenteskedjünk, tudjuk, hogy ez is fontos), hogy jó pár nagy pohárral le lehessen belőle verni!
Éppen csapon van!
120
MAD SCIENTIST Tokyo Lemonade
Belga búza | Alk.: 4,2% | IBU: -
Belga witbier alapú citrusos búzasör sör yuzu-val (japán citrus). Néhány sörnél valamilyen gasztronómiai élmény alapján inspirálódunk, pár esetben viszont egy-egy konkrét íz az, ami megfog minket. A tokyo lemonade esetében a japán citrus, más nevén a yuzu utánozhatatlan karakterisztikáját szerettük volna egy sörben a lehető legjobban kiemelni. Erre a célra egy belga witbier alapsört választottunk ki és alakítottunk úgy, hogy egy könnyed, lehengerlően citrusos búzasört kapjunk.
Éppen csapon van!
121
FEHÉR NYÚL Pils
Pilsner | Alk.: 5% | IBU: 25
A pilsner örökzöld klasszikus, nem kell neki cégér. Egy jó krigli sör, az folyékony kenyér ugye, itatja magát. Hogy szlovén komlóból? Hát a változatosság gyönyörködtet, nem?
122
HOPTOP Tropical Swinger Summer
Gyümölcsös ale | Alk.: 4,5% | IBU: -
Az eredeti Tropical Swinger Club alkoholtartalomban könnyített kissé édesebb változata. Egy igazi ízbomba, ízében dominál a trópusi gyümölcsösség, de mégsem veszíti el valódi sör jellegét.
123
HOPTOP Cherrific
Belga meggyes | Alk.: 4,5% | IBU: 16
Igazi gyümölcsből készült, frissítő, belga alapú meggyes sör, amelyben harmonikusan van jelen a kissé fanyar meggy és az édes maláta.
124
HEDON Ipa Colada
Ananászos IPA | Alk.: 7% | IBU: 43
Az intenzív trópusi gyümölcsös komlóalapú IPA-nkat ananászpürével kombináltuk, hogy olyan sört állítsunk elő, amely a gyümölcs aromás összetevőire épül. Sokrétű zamatát alacsony keserűség és közepes test jellemzi. Azoknak ajánljuk, akik kíváncsiak a komló gyümölcsös aromájára és érdeklődnek a trópusi-ananászos íz iránt. Nem fognak csalódni, egy speciálisan kiválasztott gyümölcspárosítással a sörfogyasztás magasabb szintjére léphetnek.
125
HEDON Uncle John
Milkshake IPA | Alk.: 7,3% | IBU: 61
Uncle John komlós keserűségét kiegyensúlyozza az őszibarack püré és a természetes vanília. Azok számára ajánljuk, akik szeretnének megkóstolni egy friss technikával készült IPA-t, amit körülölel a komló, a maláta, a gyümölcs és a vanília.