Kraft SörBár és SörKert

A Roasters Paradise széria harmadik tagja, egy Imperial Stout rengeteg brazil kávéval, kandiscukorral és zabpehellyel.

Szűretlen, old skool és iható dupla főzetű Lager száraz komlós, kellemes mennyiségű Riwaka komlóval. Csak csapolva kapható!

Pastry Sour Ale, tehát egyszerre édes és savanyú ale, mangóval, vaníliával, tonkababbal.

A LöWOLF – KIA ORA egy "Milkshake Hazy IPA" (a Hazy/New England IPA sörök egy új irányzata), amelyet csak egyetlen, igazán különleges újzélandi (Nectaron) komlóval készítettünk, amelynek az íze sokakat a nektaron és az őszibarack is emlékeztet. Továbbá adtunk hozzá még egy csipetnyi laktózt is, hogy az minél selymesebb "komló dzsúz" ízérzetet biztosítson.

Ebben a sörben egy teljesen új élesztőt próbáltunk ki 3 féle amerikai komlóval. Ízvilága csonthéjas és trópusi gyümölcsös, kortyérzete krémes de nem túl sűrű.

Rengeteg gyümölcs (málna, feketeszeder, áfonya), egy csipetnyi vanília és laktóz határozott savanyúsággal.

Az Öktöber eljött újra, mi pedig ismét nekiveselkedtünk klasszikus märzensörünknek. Roppanósan malátás, kellemesen testes, de mégis könnyű, a megszokottnál enyhén sötétebben, masszívabban, karamellásabban érkezik sörünk 2023-as iterációja.

Megszavaztátok, megfőztük - szülinapi sörünk a Double Hazy Queen. Testes, krémes dupla New England IPA, rengeteg (egészen pontosan 20g/L) Nelson Sauvin, Citra és Mosaic komlóval.

Az alap egy epres, szedres, guavás és lime-os pastry sour, amibe vaníliát is tettünk, hogy összehozza a gyümölcsök tagadhatatlanul vadító ízjegyeit, és persze laktózt is, hogy a savanykássága egy kis édességgel párosuljon és adja meg azt az ízélményt, amit belegondoltunk a sörbe. És akkor persze az alapsör kapott egy jó nagy adag ehető csillámot, ami kitöltéskor gyönyörű arany színűre varázsolja a sört.

Az UGAR TRAILER sorozat legújabb, immár 16. tagja egy trópusi-maracujás ízvilágú Hazy Juicy New England IPA, mely Idaho7, Strata, Nectaron, Simcoe és Mosaic komlókkal garantálja az extra ködösséget

Megérkezett a Hop Harvest 2023, az Uradalmi Sörmanufaktúra és a MONYO közösen készített frisskomlós IPA-ja.

A Mad Scientist legújabb IPA-ja citrushéjakkal és fenyőrüggyel.

Leporoltuk a régi Mindenki nevű bodzavirágos belga saison sörünket, és csavartunk egyet rajta. Kapott sok-sok frissen szedett bodzavirágot, majd megküldtük egy kis lime-al is, hogy citrusos fanyarságot vigyünk a fűszeres, bodzás ízek mellé.

Csokoládés-kávés Imperial Stout, Bourbon whiskey hordóban érlelve.

Ribizli, áfonya, kakaó és vanília. Neked is így néz ki a reggeli zabkásád? A hangsúly a gyümölcsökön van, amit szofisztikáltan egészít ki a kakaó, a vanília pedig kiemeli és frissé teszi a gyümölcsök illatát. Ezt egészíti ki a zab és a laktóz, amik gondoskodnak a sör krémességéről. Cheers!

Zöldalma és vanília hozzáadásával készült egyszerre savanyú és édes mézsör. A gumicukor inspirált O mézsör sorozat legújabb darabja az APPLE O alapjával, extra vaníliával és persze zöld színben!!

A közkedvelt Liquid Cocaine hidegkomlózott, szűretlen változata 10,5% alkoholtartalommal.

Az Esthajnal sorozat hatodik darabjában, az Esthajnal ’18-ban a békési füstölt szilva mellett, a kiugróan magas szárazanyagtalanomnak köszönhető masszív testet és az intenzív kávés-csokis ízvilágot is megtalálod. Ez az ünnepi ízeket idéző stout nem csak kiváló desszertsör, de különleges ajándék is a fa alatt.

Az Esthajnal sorozat hetedik darabjában, az Esthajnal ’19-ben az őszibarack frissességét kiválóan egészítik ki a trópusi gyümölcsökre emlékeztető modern komlók intenzív ízei és a festőmaláta éjfekete színe. Az eredmény egy emlékezetes, kellemesen gyümölcsös fekete IPA, némi csavarral.

Dupla NEIPA, triplán hidegkomlózva Citra, Simcoe, Mosaic és Nectaron komlókkal.

A Stari Epres álom 30% valódi epret tartalmaz, ami azt jelenti, hogy egy főzethez közel 400 kg gyümölcsöt adtunk. Ez a brutális mennyiség biztosítja, hogy egy ellenállhatatlan ízű és illatú sört tölthetünk a poharunkba. A sört igazi frissítőnek szánjuk, ezért ízében a főszerepet az eper kapja, de a háttérben megbújik maga a sör is. Ajánljuk azoknak, akik imádják az epret minden mennyiségben..

Valódi ritkaság, amely nemcsak látványában, de ízvilágában is egyedülálló élményt nyújt a gyümölcssör szerelmeseinek. A 30%-os gyümölcstartalomnak köszönhetően színe a fekete ribizli pirosas-lilás színét hozza, utánozhatatlan édes-fanyar ízével pedig elcsábítja a szomjukat csillapítani vágyókat.

Imperial Stout mandulával és vaníliával fűszerezve.

A Yakima Chief YCH 303 kísérleti blendjével készült NEIPA. A Phantasm blend ellenálló thiol vegyületekben gazdag, ezáltal serkenti az élesztő biotranszformációs aktivitását, kiemelve a trópusi gyümölcsös aromákat.

A Bólyi F8 -as komló dr. Cseh Sándor több évtizedes munkájának gyümölcse, melyet a Bólyi Állami Gazdaságban, klónszelekció során állított elő. Az Állami Gazdaság beszántásakor a Bólyi F8 as komló tulajdonképpen megsemmisült. Egy gyöktörzs menekült csak meg, melyet emlékül hazavitt és otthoni kertjében elültetett. Erről a tőről kaptunk pár gyöktörzset 2018 márciusában és ültettünk el az Uradalom komlóültetvényén. A Bólyi F8 egy pilseni típusú, dekokciós eljárással készült szüreti lager, melyet a főzés napján szedett friss komlóval főztünk. A malátás ízjegyekkel rendelkező sört szépen egyensúlyban tartja a Bólyi F8-as komló fűszeres ízvilága.