Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 780db
751
FEHÉR NYÚL Mahuika
Imperial Stout (brandy & bourbon hordókban érlelt) | Alk.: 13,3% | IBU: -
Alapja ugyanaz az Imperial Stout, amire Uenuku és Tagaloa is épül. Ezúttal a blendeléshez bourbon és brandy hordókban érlelt hányadokat használtunk fel, egy izgalmas, karakteres ízprofilért.
752
HORIZONT x FIFTH FRAME BREWING Selfish Games: Fifth Wave On the Horizon
New England IPA (New York-i vízből) | Alk.: 5,9% | IBU:
A sör különlegessége, hogy new york-i vízzel készült. HOGY MICSODA? Nagyon egyszerű a történet, hiszen a fordított ozmózisos masinánkkal bizony le tudtuk másolni azt a vízprofilt, amit a srácok New York-ban használnak a legjobb IPA-ikhoz. A sör egy gyönyörű, kicsit ködös, eszméletlenül zamatos, hála a Citra, Galaxy, Cascade komló-trió tökéletes arányainak, éppen annyira komlós IPA lett, hogy mi teljesen odavagyunk érte. Könnyen iható, a maga 5,9%-os alkoholtartalmával, és egy igazi frissítő nyári sör lett.
Éppen csapon van!
753
HORIZONT x SLEEPING VILLAGE Selfish Games: Core Memory
IPA | Alk.: 6,2% | IBU:
A Core Memory egy zamatos, ellenállhatatlanul gazdag kortyérzetű tétel. Ausztrál(Galaxy), német (Hallertau Blanc) és új-zélandi (Kohatu) komlókkal, ezek kombinációja komlóhangsúlyos de édeskés, citrusos, trópusi gyümölcsös ízvilágot kölcsönzött a sörnek. A különleges textúrát egy, az amerikai főzdékben ismert módon értük el, megdobtuk a sört egy adag almapürével. AZ ALMA ÍZE EGYÁLTALÁN NEM ÉRZŐDIK A SÖRBEN, ne is keressétek!
754
UGAR Spectrum #002 - Falling Into Sin
New England IPA | Alk.: 4,9% | IBU: -
A Falling Into Sin egy igazi mézédes, friss komlós gyümölcsbomba NEIPA. 🍯 Mosaic, Nelson Sauvin, Citra, Nectaron, Strata, Simcoe komlók biztosítanak a fickósan keserű, de selymes kortyérzetért.
755
SZENT ANDRÁS TesztAndrás Delta.05 (Kristallweizen)
Bajor búza (szűrt) | Alk.: 4,9% | IBU: 20
A Delta.05 egy Nelson Sauvin és Mosaic-kal hidegkomlózott, tükrösre szűrt bajor búza (kristallweizen) jellegzetesen gyümölcsös fanyar ízvilággal, élesztős virágos árnyalattal. Az szűrési eljárásnak köszönhetően kristálytiszta, látványra is elegáns nyári sör, ahogy azt mi Békésszentandráson szeretjük.
756
FEHÉR NYÚL Cocktail Lab
Imperial Sour (narancs) | Alk.: 8,3% | IBU: -
Ezt az imperial gyümölcsös sour sört a Tiki koktélok színes világa inspirálta. Narancs, maracuja és mandula teszi különlegessé a 8,3%-os 19.9°B extrakttartalmú ital ízvilágát.
757
MONYO Belga Búza
Bajor búza | Alk.: 5% | IBU: -
A Party Animal Belga Búza egy könnyed búzasör, a citrusfélék intenzív gyümölcsösségével és a koriander fűszerességével.
758
MONYO Cucumber Claire
Sour Ale (uborkás) | Alk.: 4,6% | IBU: -
A Summer Series idei utolsó tagját az elsőhöz hasonlóan egy igazi nyári sour ale-re alapoztuk, amit megtömtünk egy rakás uborkával (580 kg!) és borókabogyóval. Könnyű, fanyar és friss. Ha bírod, a gin-tonicot, vagy a hűsítő nyári long drinkeket, akkor ez lesz a te söröd.
759
MEAD SCIENTIST Hvit
Mézsör (bodza-citrom-gyömbér) | Alk.: 6,2% | IBU: -
Szűretlen melomel típusú mézsör bodzával, citrommal és gyömbérrel.
760
BREW YOUR MIND Love Session Citra
Session IPA | Alk.: 4% | IBU: -
Love Session sorozatunk minden tagja egyfajta komlóval készül, ez a tétel Citra-val készült.
761
BREW YOUR MIND Szekszárd Helles
Helles (bajor láger) | Alk.: 5,5% | IBU: -
Klasszikus német helles lager típusú sör. Tiszta, virágos, frissítő.
Éppen csapon van!
762
FIRST x HOP HOOLIGANS Fruit Flies (Into My Mouth)
Pastry Sour Ale (fehércsokis-erdei gyümölcsös) | Alk.: 5,3% | IBU: -
A fehér csoki és az erdei gyümölcsök (eper és ribizlik) íze köré épülő Pastry Sour.
763
MONYO Búza
Bajor búza | Alk.: 5% | IBU: -
Klasszikus bajor búzasör, modern tálalásban.
Éppen csapon van!
764
BREW YOUR MIND x ARMANDO OTCHOA Money Cannon
Dupla IPA | Alk.: 8,3% | IBU: -
Armando_otchoa barátunkkal közösen készítettük ezt a főzetet. Pompás dupla IPA szekszárdról
765
FEHÉR NYÚL Go West
West Coast IPA | Alk.: 6,3% | IBU: -
Klasszikus West Coast IPA az Üregből! Száraz, határozott keserű és a stílusnak megfelelő, citrusos-gyantás ízvilág, köszönhetően a felhasznált Magnum, Citra, Simcoe, Amarillo, Eclipse komlóknak.
Éppen csapon van!
766
MAD SCIENTIST Strawberry Bay (L)
Milkshake Ale (epres) | Alk.: 5,8% | IBU: -
Epres Milkshake Pale Ale laktózzal
Éppen csapon van!
767
BPBW Kraft 2023 Fesztiválsör
California Common (láger/ale hibrid) | Alk.: 5% | IBU: -
A BPBW már korábban megkapta a maga hibrid sörét, úgyhogy a műfaj kaliforniai gyökereihez visszanyúlva és egy legenda nyári búcsúja apropóján most elképzeltük, milyen lenne a gőzsör, ha Budapesten tör ki aranyláz. A Badass napfényes malátaalapja, a lager élesztő és a magas hőfokon erjesztés adott volt, de az amcsik helyett a főzés és hidegkomlózás során is jó adag kontinentális Hersbrucker és Hallertau Blanc viszik el a megosztott főszerepet.
768
BREW YOUR MIND Human Experiment THIRTY EIGHT
Dupla New England IPA | Alk.: 8% | IBU: -
Lupomax komlóból készül dupla New England IPA
769
HOP HOOLIGANS x FIRST Flash Freeze
Sour Ale (Earl Grey teás) | Alk.: 5% | IBU: 20
Earl Grey teás-sárgabarackos sour ale
Éppen csapon van!
770
INCZELLAR To Be So da
Sour Ale (citrom-gyömbér) | Alk.: 4,6% | IBU: -
Sour Ale citromhéjjal, gyömbérrel és borókabogyóval.
771
HOPTAILS x REKETYE Black Basilisk (L)
Gose (feketeribizli-bazsalikom) | Alk.: 4,5% | IBU: -
Gose sör feketeribizlivel, bazsalikommal és laktózzal.
772
REKETYE Pop my Kökény
Sour Ale (kökényes) | Alk.: 6% | IBU: -
Mi mindig beszerezzüka legkülönlegesebb alapanyagokat. Ezúttal egy kökényes sour ale kényezteti az érzékeket.
773
REKETYE Sailing
Gose (málnás) | Alk.: 5% | IBU: -
Az 5%-os málnás gose gyümölcsösssége minden képzeletet felülmúl. A gose sört igazán jól kiegészíti ez a friss, kicsit fanyar klasszkus málna íz. tudjuk, hogy ez hiányzik a kezedből, amikor parton a vitorlásokon legelteted a szemed.
Éppen csapon van!
774
B*BOP FERMENTORY Gomba Slap
Nu Sour Ale (jackfruit-os) | Alk.: 4,5% | IBU: 10
Kozmikus Nu Sour bangladesi jackfruittal, friss kaktuszvízzel, gyömbérrel, flamingó-sziklákkal, pillangóborsó virágokkal és egy csipet bolíviai rózsasóval.
Éppen csapon van!
775
MAD SCIENTIST Very Mango
Berliner Weisse (mangós) | Alk.: 5% | IBU: -
Gyümölcsös berliner weisse rengeteg mangóval.