Kraft SörBár és SörKert

An angol Verdant sörfőzde élesztőjével készült New England IPA, ami tökéletesen hozza az angol NEIPA-kra jellemző szárazabb, kevésbé édes ízjegyeket, élesztősebb. Citra, Mosaic, Azacca

Brewing Vibes Transition NEIPA

A Fehér Nyúl első külföldi kollabja a horvát Pivovara Medvedgrad főzdével. A Fantom egy klasszikus balti porter, ami csokoládés, karamellás ízjegyekkel és 7,5%-os alkoholtartalommal bír.

Kókuszos Dubbel - közepesen testes belga barnasör

Smoothie Style Berliner Weisse körte, arónia, eper, feketeribizli, szeder, bodza, kakaóbab, kókuszjoghurt addíciókkal

Lila bazsalikomos DDH PALE ALE kollab a Pink Boots Society-vel Yakima Chief’s Pink Boots Blend receptje szerint.

Ismét ipára markolt a szentandrási nyúl.. batyujába most egy ausztrál és amerikai komlókkal fűszerezett sejtelmesen ködös Hazy IPA került. Ez a sör nem csak látványra bűvöl el, de bátor komlózásával és frissítő kortyával házhoz hozza a tavaszt is.

A Nyúlon Innen egy frissítő Hazy IPA-ról regélnek, a Nyúlon Túl pedig már tovább is gondolták azt. Limitált kiadású, egyszeri főzetünkben a zamatos körtéje utánozhatatlanul gyümölcsös ízét a trópusi gyümölcsökre emlékeztető modern komlók és a Fűszerész illatos kakukkfüve üdíti fel.

Oatmeal Stout típusú fekete sör, organikus mexikói vaníliával. Az Oatmeal Stout zabdara felhasználásával készített sör, amely a zab miatt még selymesebb, lágyabb, tejcsokoládés ízhatású lesz. Kávészerű pörkölt árpa- és malátaaromák is megjelennek a sörben. Ez az alacsony vagy közepes alkoholtartalmú stílus tele van sötétebb malátaízzel és a zablisztből származó gazdag és olajos testtel.

A Derült Ég egy tiszta, aranyló világos sör. Gazdag és kerek cseh ležák, 12 °P eredeti extrakttartalommal. Jól csúszik,amikor minden napos, mindennapos fogyasztása pedig akkor is javasolt, mikor követnek az esőfelhők, vagy villámok csattognak a fejünk felett.

A Resolve egy nemzetközi összefogással készült sör. A projekthez csatlakozó sörfőzdék hozzájárulnak a humanitárius segítségnyújtáshoz. Az ötlet és az egységes címketerv Naz Drebot, a kijevi 2085 Brewery tulajdonosától származik. A sör megvételével az ő sörfőzdéjüket is segíted életben tartani, és reményt adsz minden ukrán embernek, aki a békéért, illetve az életéért küzd. A nálunk készült sör egy 5%-os, india pale kellerbier, W-34/70 élesztővel készült. Mi egyedi vízprofilt adtunk neki és hidegoldalon kapott 10kg citra komlót.

Egy klasszikusan citrusos, újhullámosan ködös, és meglepően komplex, plusz csavarként házi vanília tinktúrával megbolondított hazy west coast ipa.

Zöldszőlő-lével készült, sós-savanyú sör.

Édes, citrusos, selymes és visszafogottan fanyar a borókabogyónak köszönhetően. Az egyensűly megtestesítője, igazi természetsör! Tavaszra, nyárra tökéletes!

A stílusra jellemző komplex és intenzív malátás jegyek jellemzik, valamint nagy test és viszkózus kortyérzet. Ízében és illatában a dió, a melasz és az aszalt gyümölcsök dominálnak, de melegítés hatására előbújnak a juharszirupos-karamellás aromák is.

Ezt a sörünket már eddig is ismerhetted, azonban most egy erjedés alatti technológiai eljárásnak köszönhetően gluténmentesítettük. Ízben nincs különbség az elődjéhez képest, hiszen ugyanúgy árpamalátából készül. A Grumpy Octopus hivatalosan is gluténmentes terméknek számít. A mintát az akkreditált Bálint Analitika Laboratóriumban vizsgáltattuk be, ahol ELISA módszerrel határozták meg a glutén/gliadin tartalmat. Az Európai Unióban érvényes szabályozás szerint a 20mg/kg határérték alatti gluténtartalmú élelmiszer tekinthető gluténmentesnek, aminek a Grumpy Octopus megfelel. Minden egyes főzetet külön vizsgálatnak vetünk alá, így garantálva a gluténmentességet. Típusát tekintve egy 5.8%-os klasszikus West Coast IPA, amerikai (Colombus, Cascade, Centennial, Mosaic) komlókkal főzve, amelyek a citrusos, trópusi gyümölcsös aromákért felelősek. Intenzív komlós íz és az IPA-kra jellemző keserűség, száraz kortyérzettel jellemzi. A négy különböző komló (Columbus, Mosaic, Cascade, Centennial) garantálja az izgalmas komlóprofilt, de légy óvatos a Krakennel!

Meglepően száraz, már-már pezsgős kortyérzettel, citrusos-észteres illatokkal és roppant könnyű ihatósággal érkezik az új belga saison sör. A nepáli vad szecsuáni, illetve a vörös szecsuáni bors blendje végig markánsan jelen van az illatban-kortyban-ízben, de annak ellenére, hogy a kompozíció főszereplője, nem tolakszik. Nem csak a belga stílusok rajongóinak ajánlott!

Az idei blend a Idaho Gem, HBC 630, Talus, Triumph és Loral fajtákból állt össze. De ez még nem minden! Úgy döntöttünk ugyanis, hogy egy kicsit felturbózzuk a gyümölcsösséget, és vérnarancs-, és mandarinpürét adagoltunk az erjesztőbe!

Egy izgalmasan citrusos, trópusi illatokban gazdag, kellemesen komlókeserű, szűretlen különlegességről van szó, mely bármely pillanat varázslatos kísérője lehet.

Elhoztuk nektek a legsimább hajnalt, egy vaskos smoothie sourt. A Simple Dawn a Hajnali Sörfőzők és a Sima Brewing gyümölcsben fürdő agymenése.Amibe annyi szamócát tuszkoltunk, hogy egy doboz fedezi az éves gyümölcs adagod.

Mangó, ananász és banán keveredik vaníliával és laktózzal egy igazán egyedi sörélményért!

Elegáns Belgian Strong Ale-t, amit a tokaji Gizella Pince szamorodnis boroshordóiban érleltünk hosszabb ideig.Illatában a Belgian Strong Ale sörökre jellemző észteres, édeskés és kandisos jegyek jönnek egy kis hordós és fehérboros kiegészítéssel. A pohár fölé hajolva továbbá egy szolid "funkys", brettes vonal is megjelenik. Belekortyolva szintén a hordós, észteres, élesztős jegyek jellemzik melengető alkoholossággal, amit a szamorodni mézes, körtés, érett sárgabarackos lecsengése egészít ki.

Hamisítatlan, szűretlen West Coast IPA. Kemény, és őszinte, mint egy igazi hokis. Grapefruitos illat, grapefruitmagos, füves keserű. A Jégkert 2019-ben vállalta, hogy 36 csapon csak magyar kraft söröket csapol. Azóta 500 féle válogatott magyar sör került csapra nálunk. Az 500. sörünk a Jégkert IPA, egy különleges főzet. Kóstold meg csapolva a Jégkertben, és ez csak 1 a 36-ból!