Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 420db
226
FIRST Winter IPA
Vörös IPA | Alk.: 5,8% | IBU: 35
Az Egyesült Államok legalacsonyabb hőmérsékletét prezentáló alaszkai Prospect Creek ihlette vöröses árnyalatú Winter IPA-nkat - a szinte meleget sugárzó, négyféle komlóval (Warrior, Centennial, Simcoe, Cascade) ízesített IPA ugyanis tökéletes a legdurvább téli hidegek elűzésére is - dőljetek hátra és élvezzétek a FIRST Winter IPA harsány illatait és összetett ízvilágát.
227
BREW YOUR MIND Where is my Galaxy
IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -
6,5%-os hazy IPA sàrgabarack ès trópusi gyümölcsös ízjegyekkel.
228
RIZMÁJER Popcorn
Dupla IPA | Alk.: 6,5% | IBU:
Négyféle komlóval fűszerezett, dupla kukoricás india pale ale, Hopfanatic és Rizmajer kooperáció.
229
REKETYE Lemondrop
Citrusos dupla IPA | Alk.: 7% | IBU: -
A komló önmagában hordozza a valódi citrom aromáit, így igazán frissítő, citrusos ízeket érezhetünk egy dupla ipában.
230
FEHÉR NYÚL Hyperblast
New England IPA | Alk.: 6,2% | IBU: 25
Duplán hidegkomlózott New England IPA, Sabro komlóval. A Sabro ízvilága mandarinos, kókuszos, trópusi gyümölcsös egy kis stone fruit-tal és cédrussal.
231
HORIZONT Strawberry Banana
Epres-banános milkshake ale | Alk.: 5% | IBU: 35
Eper. Banán. Milkshake. Mindez egy sűrű, isteni pale ale-be sűrítve. Érezd egyszerre a gyümölcsöket és a sört! (Laktózt tartalmaz.)
232
HORIZONT Blurry Holiday
Kávés stout | Alk.: 11% | IBU: 30
Ünnepi stoutunk egy folyékony sütemény, ami kikapcsol és hagyja, hogy nyugodtan és lelazultan élvezd az ünnepeket. Etióp kávé, vanília, kakaóbab, fahéj és mandula sütibeillő összejátéka.
233
REKETYE Childhood Memories
Sour ale (savanyú) | Alk.: 6,5% | IBU: 10
Túró rudi ihletésű savanyított sör. Ahhoz, hogy elérhessék ezt az ízvilágot, kókuszt, kakaót, bergamottot és túrót is adtak a sörhöz.
234
REKETYE IPA
IPA | Alk.: 5,5% | IBU: -
Ó-arany színű, földes mogyorós ízét az ötféle maláta alaposan átgondolt kombinációja alkotja, amit ötféle komló egészít ki. Duplán hidegkomlóztuk és mindezek eredményeképpen egy igazán “juicy”, zamatos sört készítettünk mindenki örömére.
235
INVITRO Retrowave
IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -
A '80-as évek retró hangulatát idéző amerikai IPA
236
MEAD SCIENTIST Hungry For Apples?
Almás-fahéjas mézsör | Alk.: 10% | IBU: -
Almalé és fahéj felhasználásával készült mézsör (Cyser)
237
MAD SCIENTIST x VYLYAN Chërka
Chardonnay/IPA hybrid | Alk.: 7,5% | IBU: 46
A Vylyan nagy titkos vágya volt, hogy ők hidegkomlózzanak, szóval az utolsó stádiumban már csak ezen a vonalon mentünk.Hërka chardonnayt ötvöztük egy juicy IPA alappal. A nagy verzióban ez mustként került bele és a teljes sör egy harmadát teszi ki, szóval nem csak meg lett vele kínálva. Az így készült sörlevet a Hërka chardonnay élesztőjével erjesztettük le. A végeredmény egy átlagosnál hosszabb érési folyamat után egy olyan sör, amit szerintünk érdemes megkóstolnotok. Mi nagyon büszkék vagyunk rá, és a villányi cimboráknak is nagyon tetszett. A sör és a bor szinte egymással táncol minden kortynál, egyik pillanatban az egyikkel, a másik pillanatban a másikkal előtérben. Egy tényleg különleges és egyedi élmény.
238
BREW YOUR MIND Only Memories
IPA | Alk.: 7,1% | IBU: -
A Human Experiment kísérleti sorozatunk egyik tagja annyira elnyerte tetszésünket, hogy (kis változtatással) bekerül állandó söreink közé. Ebben a söritalban kedvenc komlóinkat (Citra és Nelson) helyezzük előtérbe egyszerű maláta profil mellett.
239
HÜBRIS Müggy
Meggyes | Alk.: 4,2% | IBU: 18
A meggyvelő két különböző típusú meggyből adódik össze, ezek az újfehértói fürtös és az érdi bőtermő. Nem geil és nem émelyítően édes, éppen ellenkezőleg! Megjelenik benne a gyümölcsre jellemző friss fanyarság.
240
MEAD SCIENTIST Double Svart melomel
Mézsör (feketeribizlis) | Alk.: 8% | IBU: -
Dupla-gyümölcsös melomel a Mead Scientisttől rengeteg feketeribizlivel, a 2019-ben debütáló (ez volt a Techno Viking után a második Mad Scientist mézsör) Svart erőteljesebb változata.
241
DEALBREAKER Jump Ship
New England IPA | Alk.: 6% | IBU: 30
A legegyedibb komló, amivel valaha dolgoztunk
242
REKETYE African Queen
Dupla IPA | Alk.: 7% | IBU: 45
Főztünk 1000 liter Heavy Daddyt NEIPA sört 20 kiló komlóval. Ezután hidegkomlózáskor még beletettünk 10 kiló Africa Queen komlót. Az eredmény egy ragyogóan világos, szuper testes és sűrű sör, kiválón selymes kortyérzettel. Mesésen krémes, intenzív komló bomba, kellemes frissítő keserűséggel a végén, ami egyensúlyban van a magas maláta tartalomból keletkező 7% alkohol fokkal.
243
SZENT ANDRÁS Ogre
Pilsner | Alk.: 5,6% | IBU: 33
A Szent András Sörfőzde egyik zászlóshajójának számító pilseni típusú világos söre valódi ugródeszka egy jó sörözéshez. Az 5,6 V/V%-os alkoholtartalmú, markánsan komlózott (zatecky-saazer) Ogre a főzde alapsöre, amely a sörkedvelő közönséget bevezeti Békésszentandrás izgalmas söreinek világába.
244
MONYO Strawberry Steve
Epres-limeos savanyú | Alk.: 4,1% | IBU: -
Megérkezett a “Summer Series” névre keresztelt nyári sorozat második tagja, egy szuper gyümölcsös és frissítő gose, a Strawberry Steve! A 2000 liter sörbe két lépcsőben összesen 400l eperlé, illetve 80kg eperpüré került, amit egy kis lime-mal bolondítottunk meg. A végeredmény szerintünk egy nagyon fanyar, kerek és balanszos sör lett, amiben minden kis extra összetevő kiérezhető.
245
BALKEZES Rakehell Lager
Vörös láger | Alk.: 4,7% | IBU: -
A Balkezes új vörös láger söre.
246
FÓTI Bitang Joe
Pilsner | Alk.: 4,7% | IBU: -
Pilsner Callista és Ariana komlókkal. Nevét az egyik első kóstoló reakciójáról ("Sörapu, ez bitang jó!")
247
REKETYE Kwanzaa
Milk Porter | Alk.: 9% | IBU: -
Kakaós-vaníliás milk porter.
248
DEALBREAKER Pitch Shifter
Dupla IPA | Alk.: 8% | IBU: -
Egy DDH (duplán hidegkomlózott) Imperial IPA, Nelson Souvin és Enigma komlók hozzáadásával.
249
DEALBREAKER Thorazine Sunrise
IPA | Alk.: 6,3% | IBU: 35
Narancsszínű, kesernyés, trópusi gyümölcs, ananász és lime illatú IPA, a Dealbreakeres srácok egyik kedvenc komlójával (Wai-iti) a főszerepben.
250
MEAD SCIENTIST Hashtag Life
Meggyes Bragott | Alk.: 10% | IBU: -
Hordóérlelt savanyított bragott, meggyel és vaníliával ízesítve