Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 938db
877. REKETYE Pop My Cherry (L)
Berliner Weisse (meggyes) |
Alk.: 6% |
IBU: 10
Cherry cheesecake berliner weisse a Reketye konyhájából
878. HORIZONT Selfish Games - My Crazy Cucumber
Láger (uborkás) |
Alk.: 4,2% |
IBU: -
A klasszikusnak mondható ubilágerünk 2024-es verziója, amit idén, a lime mellett egy kis bazsalikommal őrítettünk meg. A Sorachi Ace komlónak köszönhetően ismét jön a kellemes kapros íz, a lime enyhén balanszol, a bazsalikom meg parádézik a feltuningolt ubilágerben.
879. HORIZONT x MAZÁK Selfish Games - CzechMate
Láger (cseh) |
Alk.: 4% |
IBU: 45
Kollaboráció a cseh Mazák sörfőzdével. Egy tradicionális cseh lager, Agnus és Saturn komlókkal, melyek csak a cseh piacon érhetők el.
Roppanó kortyérzet, kellemes, komlós ízjegyek.
880. MONYO x BOGDÁN ÁDÁM Helles
Helles (Bajor láger) |
Alk.: 4,5% |
IBU: -
A kraft sörfőzdénk büszkén mutatja be az új Helles Lager-t, amelyet Bogdán Ádámmal, a magyar válogatott és a Liverpool egykori kapusával közösen alkottunk meg.
Ez a könnyed és frissítő lager tökéletes választás a meccsekhez és garantáltan emlékezetessé teszi a szurkolást. Aranysárga és tiszta megjelenés, kiegyensúlyozott malátás íz, könnyed virágos jegyekkel a komlónak köszönhetően. Kiválóan passzol könnyű ételekhez, például grillezett csirkéhez, salátákhoz, ropogós perechez, vagy a klasszikus sörkorcsolyákhoz.
Rendeld meg most, és légy részese a foci ünnepének egy különleges sörrel! Hajrá Magyarok!
881. MAD SCIENTIST x HOLY GOAT BREWING Mad X - Holy Funk
Sour Ale (cseresznyés) |
Alk.: 5,9% |
IBU: -
Hordóérlelt cseresznyés savanyú sör. Holy Goat x Mad Scientist kollab.
882. ETYEKI SÖRMANUFAKTÚRA x VASKAKAS - DeadZealand
Cold IPA |
Alk.: 4,5% |
IBU: 30
Cold IPA vonalon mozogva, és Új-Zélandi komlókkal, de visszafogottabb alkohollal, és más hidegkomlózással, plusz minimális ászokolással készítettük el újra a ColdZealand-ot, amely immár DeadZealand.
Kevésbé hazy, roppanósan lágeres, de ott a Dr.Rudi gyantás, fenyős, földes ízvilága, és mellette a Nectaron gyümölcsössége, valamint a rizspehely okozta szárazabb, lazább kortyérzet.
Kiváló partner a nyári melegben, mert a 4,5%-os alkohol nem küld padlóra kettő másodperc alatt.
883. HAPPPY BEER FACTORY Feri (L)
Sour NE IPA (narancsos) |
Alk.: 5,2% |
IBU: -
Rengeteg narancs, narancshéj és amerikai komló felhasználásával készült savanyú NEIPA laktózzal.
884. SUPERSIDE Blackcurrant Berliner Weisse
Berliner Weisse (ribizli) |
Alk.: 6,4% |
IBU: -
A #szuperhősítő gyümölcsös Berliner Weisse következik. Sose félj, míg engem iszol. A ribizli a legjobb gyümölcs a világon. Pici, mégis annyi íz és annyi erő. Savanyú, de édes. Bosszantóan piros, de ijesztően fekete. Ribizlizik a hátam.
886. INCZELLAR Cucumber Gin Fizz
Éppen csapon van!
Berliner Weisse (uborkás gin ízű) |
Alk.: 4,2% |
IBU: 6
Berliner Weisse kígyóuborkával, lime héjjal, gin fűszerekkel és kveik élesztővel.
887. MAD SCIENTIST x NURME Quick Ride On An Endless Wave
Gose (málna-maracuja) |
Alk.: 8% |
IBU: -
Április végén kiugrottunk Rigába, hogy a fesztiválozáson, illetve csapfoglaláson túl főzzünk is közösen egy sört a Nurméval és hosszú várakozás után végre nálunk is elérhető lett végre ez a kollab extrém limitált mennyiségben!!!
888. MAD SCIENTIST x WILLIBALD FARM Where The Party At
Dupla New England IPA |
Alk.: 7,8% |
IBU: -
A BPBW Budapest Beer Week 2024 során a Cammel a kanadai Willibaldtól is főztünk közösen egyet. Ez a ködös ipa az Ontario állambéli Ayr és persze Budapest minden tudását egyesíti a Citra és Rakau komlók segítségével. A legjobb neipa, amit valaha főztünk, hangozzon ez bármennyire is túlzásnak!!!
889. MAD SCIENTIST x LIVING HÄUSE Harris on Cocäine
Amerikai IPA |
Alk.: 6,5% |
IBU: -
A Living Häus bestseller Harris (klasszikus West Coast Citra, Centennial, Chinook és Amarillo komlóval főzött) és a Mad Scientist bestseller Liquid Cocaine (klasszikus nyugati parti DIPA Amarillóval, Centennial, Columbus és Simcoe komlóval, Mattel együtt főzve) keresztezése a BPBW Budapest Beer Week 2024 során.
890. FEHÉR NYÚL x MUIFELBROUWERIJ (NL) Dutch Romance
Sour Ale (feketeribizli-maracuja) |
Alk.: 6,1% |
IBU: -
A gyümölcsöket nem spóroltuk ki ebből a pastry sour sörünkből, amit a holland Muifelbrouwerij-vel főztünk meg közösen. A maracuja és a fekete ribizli érdekes párosítás, ami a kekszmorzsával és vaníliával igazán egy nyári könnyed süteményre hajaz.
891. SZENT ANDRÁS TesztAndrás Beta.17
Cold IPA |
Alk.: 6% |
IBU: 34
Se nem lager, se nem ale.
De mindegy is, mert brutál finom.
Színtiszta Riwaka.
892. HAPPPY BEER FACTORY The Pig is the Boss
Éppen csapon van!
Amerikai IPA |
Alk.: 5% |
IBU: -
Tisztán Maris Otter malátából főzött, Sabro és Cascade komlókkal fűszerezett american IPA.
893. BEERSELECTION x UGAR Az ország söre 2024
New England IPA |
Alk.: 6% |
IBU: -
A 2024-es Ország Söre egy New England IPA lett, a szárazkásabb vonalon, ismét az UGAR-nál főzve. Komlók- Motueka, Mosaic, El Dorado, Idaho 7
Honnan jött az ötlet?
A legfontosabb célunk a Beerselection 2016-os indulása óta, hogy minél több emberrel ismertessük meg a minőségi sörök világát. Ezért született meg az Ország Söre projekt, aminek minden magyar részese lehet!
Mi a lényeg?
Te szavazol minden évben, hogy mi legyen az alapja a sörnek és hogy milyen ízvilágot képviseljen. Mi összesítjük az eredményeket és lefőzzük a sört. A 2024-es szavazás eredményét tartod most a kezedben!
Hol készül?
Az Ország Söre minden évben magyar kisüzemi sörfőzdében készül. Az idei Ország Sörét a törökszentmiklósi Ugar Brewery-ben főztük.
894. FEHÉR NYÚL Gose Marine
Gose (lime-grapefruit) |
Alk.: 4,2% |
IBU: -
A nyárhoz egy citrusos frissítő sör illik a legjobban. Ebbe a gose típusú sörbe lime-ot és grapefruitot tettünk, amelyek aromáját a só emeli ki, így válik ez a gyümölcsös gose igazán különlegessé és a nyár slágerévé. Alacsony alkoholtartalmával, könnyen ihatóságával és citrusos ízvilágával ez a tétel valóban lehúz a citrusok tengerébe. Bukj le!
896. ETYEKI Rye N' Shine
Rye IPA |
Alk.: 7% |
IBU: 40
7% rozsos IPA, whynot?! Így a nyári nagy melegre való tekintettel júliusra készítettünk egy masszív 7%-os rozsos IPA-t, amit megküldtünk Citra, Nectaron, Superdelic komlókkal, meleg és hideg oldalon. A rozs a domináns összetevő, amit végig kísérnek a komlók gyümölcsös ízei. A színétől a habjáig, az ízén át a rozsmaláta a legerősebb. Kellemes kortyvégi keserűvel, kerek és komplex sör készült Huszti Márk keze alatt.
897. MAD SCIENTIST Rákóczi Túrós Strawberry Edition
Imperial Pastry Sour Ale (sárgabarack-eper) |
Alk.: 10% |
IBU: -
A RÁKÓCZI TÚRÓS STRAWBERRY EDITION Imperial Pastry Sour Sárgabarackkal, Eperrel and Vaníliával a jól ismert Mad Scientist-klasszikus RÁKÓCZI TÚRÓS sikereit, illetve az egyszeri továbbgondolás RÁKÓCZI TÚRÓS BLACKCURRANT EDT-t hullámait lovagolja meg. Egyszerre krémes és édes és gyümölcsös és fanyar, könnyű, de közben mégis maradandó élmény!!!
898. HUMULUS LUPUS PROJECT BudaBest Bitter
Éppen csapon van!
Bitter (Brit Pale Ale) |
Alk.: 4,4% |
IBU: -
Prémium összetevők, angol hagyományok és egy mindig pörgő, multikulti világváros életérzésének metszetében foglal helyet a BudaBest Bitter!
Az angol pubkultúrát a frissen csapolt, könnyen csúszó sörök határozzák meg már több száz éve. A helyben készült, mindig friss ale a legjobb szociális kenőanyagok egyike, megannyi beszélgetés, barátság megalapozója és fenntartója. Ezt adja a BudaBest Bitter nekünk. Angol ízvilágú sör, ami itt készül Budapesten, s ami itt is fogy el
899. HORIZONT Sour Series - Cooldown Symphony
Berliner Weisse (lime-os) |
Alk.: 3% |
IBU: -
Egy lime-os, savanyú tétel nyárra, amit feltuningoltunk egy jó adag mentával, és egy picike citromfűvel.
A végeredmény egy nagyon kellemes cucc lett, ami annak ellenére, hogy savanyú, akár egy lime-os limonádé, durván itatja magát.
Elég jó levezetése lehet egy forró nyári napnak, ami akár egy szimfónia, pihenteti és kikapcsolja az elmét és a testet is egyben.
