Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 147db
RASCALS BREWING (1 féle sör)
902. Go Loko
RECZER SER (2 féle sör)
288. Awesome Threesome
Dupla IPA |
Alk.: 8,8% |
IBU: 61
Ez a sör úgy váltogatja komlópartnereit, mintha közeledne a világvége. Forralás során 30 alkalommal (2 percenként), tartályban való pihenése során pedig 3 alkalommal cserkészte be a szexi komlópelleteket - és nem is keveset. Ez a különleges West Coast Dupla IPA 20g/liter(!!) Cascade és Amarillo komlót tartalmaz, amik a grapefruit, a citrusok elengedhetetlen elegyét öntik magukból. Emellé a két fantasztikus komló mellé már csak te kellesz egy tökéletes hármashoz!
366. Black Flamingo
Black IPA |
Alk.: 6,1% |
IBU: 57
DDH Black IPA - Magnum, Simcoe, Chinook, Centennial komlókkal főzve és duplán hidegkomlózva. Ez a sörtípus olyan ritka és különleges, mint a fekete flamingó. Állsz és nézed a madarat és tudod, hogy ennek nem ilyennek kellene lennie. Ez van ezzel a sörrel is. Beleszagolsz a fekete italba, megszokásból várod, hogy kávés, csokis, esetleg pörköltes aromák az orrodba másszanak, de nem! A dupla hidegkomlózásnak köszönhetően, a virágos, citrusos illatok vágnak orrba, és nem érted hogy lehet ez egy fekete sörnél.
REKETYE (84 féle sör)
046. Dallas
IPA/NE IPA hibrid |
Alk.: 7,2% |
IBU: -
West Coast IPA és New England IPA hibrid.
A Dallas egy híd, amelyen ide oda közlekedik mindkét sörstílus. Lehetne ezt szigorúan venni, de lehet spektrumban gondolkodni.
Itt egy 7,2%-os gyümölcsösen kesernyés(?)((!)) jól kortyolható, de nem harapnivaló sör.
Egyesek szerint most ez kell, látszik a nyár vége, olimpiai versenyek közvetítése, kerti mulatságok, kocsmázás - élvezzük az életet!
098. Brown Ale
Amerikai barnasör |
Alk.: 6,5% |
IBU: -
Ötvözi a klasszikus barna felsőerjesztésű ale sörök krémes zamatát az amerikai komlókkal készült IPA sörök gyümölcsös, citrusos ízvilágával. Testes, határozott kortyérzetet ad az egész szájban markánsan megjelenő komlójegyekkel, mely végül finoman elsimul, és teret ad a négyféle maláta jellegzetes ízének. Vigyázat, ravasz.
099. Heavy Daddy
100. Session Lager
101. Who Is Mr. Flakes?
102. Wheat Beer
Bajor búza |
Alk.: 4,5% |
IBU: -
4,5%-os búzasör, hazánkban egyedülállóan magas – 60%-os – búzamaláta tartalommal. A komlózásnak köszönhetően egy friss, illatos- észteres búzasör született, mely tiszteleg a klasszikus német búzasörök ízvilága előtt és büszkén viseli az amerikai búza különlegességek jegyeit. Mindezeken felül a speciális belga élesztő egy teljesen egyedi lecsengést biztosít az ital ízének.
104. 99 Hop Cones
105. Merakolo
134. First Wave
Sour New England IPA |
Alk.: 6,8% |
IBU: -
A rengeteg Ihado7 komlóval megbolondított, selymes, ködös, sűrű neipa a komló virágos, gyümülcsös, narancsos jegyei mellett, a kettlesour eljárásnak köszönhetően kellemesen frissítő, fanyar, citursos zamatossággal kápráztatja el a különleges ízek kedvelőit.
152. Kettlesourus
160. Le Tits Now
New England IPA |
Alk.: 8,3% |
IBU: -
Kollaborációs sör a Reketye Brewing Co.-val, "The Bruce" komló felhasználásával. A "The Bruce" nem más, mint korai szüretelésű Nelson Sauvin, korai Motueka, kései Pacifica és "középső" Pacific Jade új-zélandi komlók. Az ilyen alkalmakkor egyre inkább azt kell mondani, hogy egy sörfőzdének minden lehetősége adott arra, hogy csúcs IPA sört főzzön. Nincs több kifogás.
168. Pop My Blueberry
176. Same but Different
189. Bru-1
190. Alltogether
191. Horny Pony
192. Madame Giselle on the Casting Couch
201. Dr. Banghard
229. Lemondrop
233. Childhood Memories
234. IPA
242. African Queen
Dupla IPA |
Alk.: 7% |
IBU: 45
Főztünk 1000 liter Heavy Daddyt NEIPA sört 20 kiló komlóval. Ezután hidegkomlózáskor még beletettünk 10 kiló Africa Queen komlót. Az eredmény egy ragyogóan világos, szuper testes és sűrű sör, kiválón selymes kortyérzettel. Mesésen krémes, intenzív komló bomba, kellemes frissítő keserűséggel a végén, ami egyensúlyban van a magas maláta tartalomból keletkező 7% alkohol fokkal.
284. Middle of Nowhere
303. Everyday IPA
313. Sandokan
West coast IPA |
Alk.: 5,5% |
IBU: -
Bengáli tigris surran a dzsungel mélyén, tudata összekapcsolódik egy igazi hőssel. Pontosan ez történik veled is, ha a ezt az 5,5 %- os west coast ipát kortyolod, ezért fogyasztása előtt ki kell találnod, hogy ma éppen kit fogsz megmenteni.
Erősen komlózott, közepes testű vedelhető ital, amit kimondottan a csapokra készítettünk, korsókba álmodtunk. Lehet tőle matrózérzésed is, kihajóznál a nyílt óceánra és egy tigristetováláson is elgondolkodhatsz- de ez lehet, hogy túlzás.
314. Double Sailing
Málnás Gose |
Alk.: 8,4% |
IBU: -
Sokkal több málnára gondoltunk, amit ki kellett várni, ahogyan a melegebb időt is. Ha már több a málna, akkor mellette a mangópürét is emeljük. Rendben, de mi lenne ha az alkoholfok is magasabb lenne?
Egy ünnepi tétel született, futott be a kikötőbe, dokkolt - a lényeg, hogy a dupla élvezet kifejezés lefed minden érzést ezzel a 8,4%- os goséval kapcsolatban.
(Így, zárójelben azért még szeretnénk megjegyezni, hogy az alapsör fanyar sósságágából tényleg nagyon szépen érezhető a málna; a mangó csak finoman, lágyan. Óvatosságra intünk a magas alkoholfok miatt, a sör finom.)
330. Source of Happiness
331. Drip
IPA |
Alk.: 5,5% |
IBU: -
Ez új, ez finomabb, igen ez SÖR, mert ez a DRIP. Egy igazi komló bomba, amiben érződik a Citra karakteres citrusos kesernyés íz, mellé beüt és mély nyomot hagy benned Galaxy és Enigma kiegyensúlyozott gyümölcsös, virágos illatos ízharmóniája. Ezeknek az aromás komlók hidegkomlózásának köszönhetően egyszerre robban be az intenzív, nagyon hazy, szuper juicy, nagyon zamatos ízélmény a szádba. Nagyon sűrű és még annál is frissebb. Hűsít minden cseppje!
341. Grabanc IPA
342. Pop my Apricot (L)
Berliner Weisse (kajszibarackos) |
Alk.: 6% |
IBU: -
Ha desszertsör, akkor a Pop my sorozat, most kajszibarackkal. Ahogyan egy jó háziasszony a torta díszítésekor körülnéz, mi van a polcon, a fagyasztóban, mivel lepje meg a vendégeket, úgy iparkodunk mi is elkápráztatni a söruniverzum nem átlagos terméketit kedvelő közönséget. Kortyoljátok örömmel, ezt a megszokott 6%- os fanyar berliner weisse alapról induló sörkülönlegességet, laktózzal, vaníliával és kajszibarackkal.
343. Pop My Plum
Szilvás Berliner Weisse |
Alk.: 6% |
IBU: -
Az megvan, amikor a puha, naptól átforrósodott sötétlila szilva édes leve csorog a szád szélén, és soha nem akarod, hogy vége legyen a nyárnak? Akár erre gondolsz, akár arra, milyen nagy szerencse a 6%- os, fanyar berliner weisse birtoklása – neked már biztosan jó lesz. Kortyold örömmel, ezt a megszokott 6%- os fanyar berliner weisse alapról induló sörkülönlegességet, laktózzal, vaníliával és szilvavelővel.
344. Holzkoffer
353. BúzaSHARE
Bajor búza |
Alk.: 4,5% |
IBU: -
Letisztult, szép, mint egy igazi fehér hattyú, olyan kecses és elegáns, bár lehet közre játszik a Swaen árpamaláta és a Whiteswean búzamaláta is az első kortynál, de a következőnél rögtön meg is érkezik a Magnum komló kiegyensúlyozottan kesernyés ízvilága, majd a harmadik kortyra becsatlakozik egy kicsi amerikai ízélmény a Cascade komló nagyon egyedi és csodálatos citrusos, gyümölcsös, banános és fűszeres aromája megspékelve egy kis Citrával, ami fokozza a citrusos ízélményt és végeredményben összemosódik és egy csodaszép sűrűen aranyló búza sört alkot.
Könnyed nyári ízélmény, nem csak nyáron!
354. Indirect Diagnosis
IPA |
Alk.: 5,5% |
IBU: 25
A Reketye új 5.5%-os IPA-jának lényegét az új-zélandi Riwaka komló és a Yakima Chief egy speckó új fejlesztése, a Cryo Pop amcsi komlóblend adja, ami ha hinni lehet a szakmai videóknak, egyfajta ízfokozóként működik a többi komlóval, így még az agysejtjeink is masszív ananász, barack és citrom ízekben fognak vibrálni.
380. Orangenezis
389. Firestarter
390. The Godfather
400. Pegasus
Dupla IPA (German Amarillo) |
Alk.: 7,9% |
IBU: -
Nem tudsz előle elbújni. A Pegazus figyel, méri a szíved dobbannását, detektálja az agyhullámaid,és tudja hogy inni akarsz még egyet. Harapnivaló kortyérzet, citrusos és gyümölcsös ízrohamok támadnak hullámokban.
A German Amarillot nagyon, de tényleg nagyon nehéz beszerezni.
Fogyasszátok a legnagyobb örömmel!
433. Dinnyére SØRT
Gose (sárgadinnye) |
Alk.: 7,9% |
IBU: -
A One Beer, a BeerPorn, Winkler Róbert és Malátalé professzor által zsűrizett díjnyertes sör. Aki megnyer egy házi sörfőzőversenyt (SØRT Brewery), megérdemli, hogy ország világ megismerje extrém receptjét, és megkóstolja a sörét. Itt a kapor az úr, a szádban teljes erejével megmutatja csodálatos ízeit, ami tökéletesen passzol a gose sósságához. És nem koviubi, vagy tökfőzelék (az is izgalmas lehet sokaknak), hanem sárgadinnyés-kapros sör.
438. Le Tits FOREVER
New England IPA |
Alk.: 8,3% |
IBU: -
A nagysikerű LE TITS NOW folytatása, Med Scientist re-kollab.
Sokak kedvenc The Bruce komlós neipája most LE TITS FOREVER néven újra lázba hozza a várost, (a Bolygót!)
Teste sűrű és mégis játszi könnyedséggel csúszik le, miközben a komlók orgiája miatt elpirulsz, és egy kicsit szégyeneld magad, mert túl hevesen reagált a tested.
443. Kolabri
444. Onthology KEG
455. Bright Future
Dupla IPA |
Alk.: 8% |
IBU: -
Milyen egy jó IPA? Keserűsége sújtson le keményen, vagy legyen benne azért selymes izgalom? Harapni lehessen azt a kortyot, mint a nagymama madártején a habot, vagy legyen karcsúbb, elegánsabb a tartalom? Ködös legyen, mint egy norvég fjord nyáron, reggel hatkor, vagy borostyánosan ragyogjon? A hidegkomlózás legyen egyszerű, vagy jussunk el a virágoktól egészen fenyőgyantáig? Szerintünk ez egy nagyon jó IPA Talus-szal és Simcoe Cryo-val.
486. Resolve Ukraine
Zwickelbier (pincesör) |
Alk.: 5% |
IBU: -
A Resolve egy nemzetközi összefogással készült sör.
A projekthez csatlakozó sörfőzdék hozzájárulnak a humanitárius segítségnyújtáshoz. Az ötlet és az egységes címketerv Naz Drebot, a kijevi 2085 Brewery tulajdonosától származik. A sör megvételével az ő sörfőzdéjüket is segíted életben tartani, és reményt adsz minden ukrán embernek, aki a békéért, illetve az életéért küzd. A nálunk készült sör egy 5%-os, india pale kellerbier, W-34/70 élesztővel készült. Mi egyedi vízprofilt adtunk neki és hidegoldalon kapott 10kg citra komlót.
503. Techno Lama
509. Heavy Mommy
510. Natürlich aus Bamberg
511. Sour Shower
520. Still want go sailing with you
547. Rodeo Drive
550. Fraktál
570. Ravasz Hód
Angol brown ale |
Alk.: 8% |
IBU: -
A nagy visszatérő, első sörünk újrafőzve. Lágy, selymes, nem túl komlós, a maláta viszont nagyon szépen és intenzíven érezhető. Ötvözi a klasszikus barna felsőerjesztésű ale sörök krémes zamatát az amerikai komlókkal készült IPA sörök gyümölcsös, citrusos ízvilágával. Testes, határozott kortyérzetet ad az egész szájban markánsan megjelenő komlójegyekkel, mely végül finoman elsimul, és teret ad a négyféle maláta jellegzetes ízének. Vigyázat, ravasz.
572. The Godfather II.
612. Pop My Peacherry
617. Parallel Parking
631. Caribou
632. Plot Twist
690. Wrekonize
Gose (almás) |
Alk.: 6% |
IBU: -
Hihetetlen füstölt zelleres, almás gose a Reketye Brewing és a B*BOP Fermentory jóvoltából. Figyelem! A 6%-os gose borókabogyót, angelikagyökeret, koriandermagot, szicíliai citromot, rozmaringot és egy csipetnyi pakisztáni gyémántsót tartalmaz. Megkóstolni erősen ajánlott!
703. Hisbicus
706. Limeberry Twist
723. Emotional Damage
747. Amen Break
771. Black Basilisk (L)
772. Pop my Kökény
773. Sailing
816. Santoryu (L)
Bragott (édes-savanyú mézsör, mangó-őszibarack-gyömbér) |
Alk.: 10% |
IBU: -
Bragott alapú sör mangóval, őszibarackkal, mézzel, kakaóval, kávéval, fahéjjal, laktózzal és gyömbérrel. A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz. Az első egyiptomi sör is valószínűleg ilyen típus volt.
844. Buda To Brno
866. Bloomer
872. 2024 - New Adjunct IPA
New England IPA |
Alk.: 5% |
IBU: -
Választ ad a BPBW 2024 hivatalos söre, hogy van-e keresnivalójuk nagyüzemi pótanyagoknak egy duplán hidegkomlózott New England IPA-ban. A kérdést pedig olyan szakmai partnerek és barátok segítettek feltenni, mint a Badass Barley, a BarthHaas X, a Lallemand Brewing és a NOMOQ.
876. Lost In Lavanderia
877. Pop My Cherry (L)
918. Don Lager
940. Hands of Friends
941. Az Ipa unalmas sajnos
952. Tartaros
953. Melon Splash
RIVINGTON (UK) (1 féle sör)
RIZMÁJER (1 féle sör)
ROTHBEER (7 féle sör)
171. Galaxy Lager
Éppen csapon van!
Láger |
Alk.: 5% |
IBU: -
Az univerzum rekreációs lágere. Ha "csak" egy hideg sört szeretnél, de azért adsz a kivitelezésre, akkor ez lehet a Te választásod! A Távoli Galaxisból ismert ausztrál Galaxy komló ez alkalommal egy kiegyensúlyozott, újhullámos pils típusú sörbe álmodtuk bele.
187. Ground Control
188. White Space
Belga búza |
Alk.: 5,1% |
IBU: 15
A White Space a belga búzasörök mintapéldánya. Tradícionálisan koriandermag és narancshéj hozzáadásával készül. Aromáját főként a witbier élesztő adja, a harapható kortyérzetet pedig a rengeteg búzamaláta és -pehely. Frisseségét jóval tovább tartja dobozban, így már csak ilyen kiszerelésben elérhető.
264. Távoli Galaxis
296. Bakancslista #28
309. Pyromania
SCHWARZE ROSE (DE) (1 féle sör)
SEVEN TRIBESMEN (1 féle sör)
SHARE (4 féle sör)
331. Drip
IPA |
Alk.: 5,5% |
IBU: -
Ez új, ez finomabb, igen ez SÖR, mert ez a DRIP. Egy igazi komló bomba, amiben érződik a Citra karakteres citrusos kesernyés íz, mellé beüt és mély nyomot hagy benned Galaxy és Enigma kiegyensúlyozott gyümölcsös, virágos illatos ízharmóniája. Ezeknek az aromás komlók hidegkomlózásának köszönhetően egyszerre robban be az intenzív, nagyon hazy, szuper juicy, nagyon zamatos ízélmény a szádba. Nagyon sűrű és még annál is frissebb. Hűsít minden cseppje!
353. BúzaSHARE
Bajor búza |
Alk.: 4,5% |
IBU: -
Letisztult, szép, mint egy igazi fehér hattyú, olyan kecses és elegáns, bár lehet közre játszik a Swaen árpamaláta és a Whiteswean búzamaláta is az első kortynál, de a következőnél rögtön meg is érkezik a Magnum komló kiegyensúlyozottan kesernyés ízvilága, majd a harmadik kortyra becsatlakozik egy kicsi amerikai ízélmény a Cascade komló nagyon egyedi és csodálatos citrusos, gyümölcsös, banános és fűszeres aromája megspékelve egy kis Citrával, ami fokozza a citrusos ízélményt és végeredményben összemosódik és egy csodaszép sűrűen aranyló búza sört alkot.
Könnyed nyári ízélmény, nem csak nyáron!
573. Krúz - Citromos Szűz Kraftsör
Alkoholmentes |
Alk.: 0% |
IBU: -
Egy igazi körutazásra invitál a 2 féle friss aroma komló, és már kúszik is tovább az indákon át Pilsenbe, az árpamaláták garázsába, ahonnan 4 féle, rostokban gazdag árpamalával turnézik tovább.
Hogy fokozzuk az édes íz élmények körútján krúzoló eszenciák harmóniáját, innen cirkálnak tovább együtt az összetevők a kellemesen vadító, harmatos, citrusos szűz kraftsörök világába, ahol egyesülnek a limonádé szörp nosztalgikus útvesztőjén.
581. Twist - Citromos Barna
Alkoholmentes barna |
Alk.: 0% |
IBU: -
Barna alkoholmentes citromízű maláta ital. A sört a négy típusú maláta harmóniája határozza meg, ahol a világos müncheni és a karamell malátákból érkező kellemesen édes és mogyorós ízek összeérnek a fekete pörkölt maláták durva kávés és csokis ízeivel. Ezek után tör elő a citrom esszencia savanyú íze, ami együtt nagyon frissítő és kellemes kombináció.
SHIKATORI (1 féle sör)
SIMA (1 féle sör)
SIMA BREWING (10 féle sör)
326. Mosaholic
New England IPA |
Alk.: 6,6% |
IBU: 35
Triplán hidegkomlózott (Mosaic), kveik élesztővel készített NEIPA. Sörfőzőnk, Rudi kedvenc komlójának legjobb arcát szerette volna megmutatni nektek ebben a juicy New England IPA-ban. A whirlpoolban és a tripla hidegkomlózás során hozzáadott brutális mennyiségű komló eredménye egy ízletes, juicy, ködös frissítő, amit már-már harapni lehet. A Mosaic komló trópusi gyümölcsös, grapefruitos, barackos íze mellett a földes ízjegyek is megjelennek, melyeknek a Kveik élesztő gyönyörűen teret enged.
327. Royal Marriage
White IPA |
Alk.: 5,8% |
IBU: 45
A Royal Marriage egy IPA és egy belga Wit király(i) házassága. A Sorachi Ace, Cascade és Citra komlók, és egy visszafogott hidegkomlózás gondoskodnak a trópusi gyümölcsös, citrusos aromákról, melyet a forralásnál hozzáadott koriander és keserűnarancs-héj kellemesen, de nem túlzóan fűszeressé varázsol. Az eredmény egy igazán izgalmas ízkavalkád egy kerek, frissítő sör formájában.
451. Choxymoron - Raspberry-Vanilla
Black IPA (málna-vanília) |
Alk.: 6,5% |
IBU: 65
A gyümölcsök szerelmeseinek elkészítettük Black IPA-nk málnás-vaníliás változatát a téli bekuckózáshoz. A Choxy gyümölcsös komlózására ráerősítettünk rengeteg málnapürével, a hozzáadott madagaszkári bourbon-vanília háttérben megbúvó ízjegyei pedig kellemes, lágy összhangot alkotnak a csokimalátával, így téve teljessé a gyümölcsös csokimámort.
475. Azaccus
New England IPA |
Alk.: 6,4% |
IBU: 26
Single hop NEIPA sorozatunk legújabb tagját ezúttal a haiti Azaka istenség kegyeibe ajánljuk. A róla elnevezett Azacca komló komplex aromajegyeiben megjelennek a mangó, az ananász, a papaya, a citrusok, a mandarin ízei, de enyhe fűszeres, fenyős jegyek is. Döntsétek el magatok, nektek melyik arcát mutatja a mezőgazdaság istene. Tripla hidegkomlós, ködös vudu varázslat a poharadba.
495. Simple Dawn
540. Fekete Kincs
APA (sulyommal) |
Alk.: 5,4% |
IBU: -
A Tisza-tó szerelmeseiként nagy örömünkre szolgál, hogy elsőként mi dolgozhatunk sulyommal sörben. Az Egy csepp Tisza-tóval együttműködve elhoztuk nektek a Fekete Kincs sorozat legújabb tagját, ami ezúttal egy aranyló, karakteres, krémes Pale Ale-ben csillantja meg a sulyom édeskés, fűszeres ízjegyeit. A sulyom egy egyedülálló, Európában ritka, itthon korlátozott mennyiségben elérhető, védett vízinövény, gesztenyés, mandulás, szegfűszeges, diós ízjegyekkel.
541. Trip to the Stratasphere
New England IPA |
Alk.: 6,7% |
IBU: -
Újabb taggal bővült Single Hop Kveik NEIPA sorozatunk, melyben ezúttal az amerikai Strata komló viszi el egy űrutazásra az ízlelőbimbóidat. Az erősen édesgyümölcsös, mangós-maracujás és epres ízjegyek igazi ízmámorban teljesednek ki a beélesztőzéssel egyidejű biotranszformációs hidegkomlózás és a további két adag brutális mennyiségű hidegkomlónak köszönhetően.
632. Plot Twist
872. 2024 - New Adjunct IPA
New England IPA |
Alk.: 5% |
IBU: -
Választ ad a BPBW 2024 hivatalos söre, hogy van-e keresnivalójuk nagyüzemi pótanyagoknak egy duplán hidegkomlózott New England IPA-ban. A kérdést pedig olyan szakmai partnerek és barátok segítettek feltenni, mint a Badass Barley, a BarthHaas X, a Lallemand Brewing és a NOMOQ.
SLEEPING VILLAGE (1 féle sör)
753. Selfish Games: Core Memory
IPA |
Alk.: 6,2% |
IBU:
A Core Memory egy zamatos, ellenállhatatlanul gazdag kortyérzetű tétel. Ausztrál(Galaxy), német (Hallertau Blanc) és új-zélandi (Kohatu) komlókkal, ezek kombinációja komlóhangsúlyos de édeskés, citrusos, trópusi gyümölcsös ízvilágot kölcsönzött a sörnek. A különleges textúrát egy, az amerikai főzdékben ismert módon értük el, megdobtuk a sört egy adag almapürével. AZ ALMA ÍZE EGYÁLTALÁN NEM ÉRZŐDIK A SÖRBEN, ne is keressétek!
SQBRU (1 féle sör)
STARI (2 féle sör)
796. Epres álom
Epres Ale |
Alk.: 3,3% |
IBU: -
A Stari Epres álom 30% valódi epret tartalmaz, ami azt jelenti, hogy egy főzethez közel 400 kg gyümölcsöt adtunk. Ez a brutális mennyiség biztosítja, hogy egy ellenállhatatlan ízű és illatú sört tölthetünk a poharunkba. A sört igazi frissítőnek szánjuk, ezért ízében a főszerepet az eper kapja, de a háttérben megbújik maga a sör is. Ajánljuk azoknak, akik imádják az epret minden mennyiségben..
797. Feketeribizli
Feketeribizlis Ale |
Alk.: 3,3% |
IBU: -
Valódi ritkaság, amely nemcsak látványában, de ízvilágában is egyedülálló élményt nyújt a gyümölcssör szerelmeseinek. A 30%-os gyümölcstartalomnak köszönhetően színe a fekete ribizli pirosas-lilás színét hozza, utánozhatatlan édes-fanyar ízével pedig elcsábítja a szomjukat csillapítani vágyókat.
STILLWATER ARTISANAL (1 féle sör)
SUDDEN DEATH (1 féle sör)
404. Megageil
Cold IPA/India Pale Lager |
Alk.: 5,9% |
IBU: -
Már nem annyira lager, de még nem igazán IPA. Debütál a Sudden Death-es barátinkkal közösen főzött új sörünk a Megageil. Hidegkomlózott india pale lager, vagy ha úgy tetszik cold IPA, kesernyés, ropogósan friss, komlós sör, ami nem csak a nagybetűs KRAFT rajongóinak, hanem az átlag sörfogyasztónak is a kedvence lehet. De ezek csak szavak, gyere el és kóstold meg Te is.
SUGARBIRD (1 féle sör)
SUPERSIDE (3 féle sör)
884. Blackcurrant Berliner Weisse
SZENT ANDRÁS (54 féle sör)
001. Meggyes
Éppen csapon van!
Meggyes |
Alk.: 3,7% |
IBU: 17
A Szent András Sörfőzde valódi gyümölcsből készült Meggyes Sörében a gyümölcsös fanyar íz harmonikus egyensúlyban találkozik az édeskés malátajegyekkel. Sörünkhöz a békési családi vállalkozás, a Szabo & Szabo gyümölcsfeldolgozó kisüzem friss, roppanós meggyéből készült sűrítményét adtuk azért, hogy hazánk egyik legfinomabb meggyes sörét készíthessük el.
002. Málnás Búza
Gyümölcsös búza |
Alk.: 4,9% |
IBU:
A málnaágyon érlelt szűretlen Málnás Búza mályvás teste halványrózsaszín habban zárul. Gyümölcsös fanyarsága jól egészíti ki a búzasör jellegzetességes banános-citrusos ízeit. A Málnás Búza kellemesen játszik az édes-fanyar-kesernyés élesztő hármasság egyensúlyával, kellemesen üde, gyümölcsös, nyári frissítő, így egy baráti beszélgetés mellé könnyed kiegészítő.
038. Mutti
Láger |
Alk.: 4,9% |
IBU: 32
A Mutti nem csupán egy német stílusú könnyű lager új értelmezése, hanem a Szent András Sörfőzde hidegkomlózott víziója is, amely alapanyagaival és kísérletező kedvével arra vállalkozik, hogy a maláta-gabonás és a komló virágos, gyümölcsös és egyben kesernyés harmóniájával típusa egyik legizgalmasabb ivósöre legyen.
039. Bandibá
Amerikai IPA |
Alk.: 6,0% |
IBU: 50
Bandibá’ nemcsak egy felfedezésre váró komló-kirándulás egy messzi-messzi galaxisba, hanem egy bravúros aromakompozíció is, amelyben háromféle izgalmas komló alkot harmonikus egészet a mentás, fenyős, sárgadinnyés, epres karakterjegyekkel. Telt kortyérzet, figyelemreméltó malátaédes-komlókeserű harmónia, egy mosolyt fakasztó, testes IPA sörben.
040. Óarany
Bécsi ászok |
Alk.: 4,9% |
IBU: 20
A 19. század kísérletező kedve és Dreher Antal öröksége köszön vissza ebben az aranylóan borostyán színű, erősen malátás mégis könnyű bécsi ászokban. A XX.-ik századra több lagertípus hódította meg a sörvilágot, de csak a bécsi ászok jutott egészen Mexikóig, ahol rövid idő alatt a legnépszerűbb sör lett. Napjainkban viszont alig találkozni vele, éppen ezért e sörrel egy méltatlanul keveset főzött, történelmi jelentőségű sörtípus előtt is tisztelgünk.
041. Napkincs
042. Szent András Könnye
Áfonyás duplabak |
Alk.: 9,0% |
IBU: 17
A Szent András Könnye egy fekete áfonyás duplabak, amely már a palackból kiszabadulva félelmetesen intenzív áfonyaillattal indít. A testes és gazdagon malátás duplabakot finoman lengi körbe a valódi áfonya harmonikus ízvilága, így a kortyérzet egyszerre lesz gyümölcsös és bársonyosan krémes.
043. Monarchista
044. Betyár Király
Gyümölcsös Stout |
Alk.: 7,0% |
IBU: 20
A négyféle gyümölcsöt tartalmazó - meggy, szilva, feketecseresznye, áfonya - stout markáns íze már az első kóstoláskor határozott, tekintélyt parancsoló hatást gyakorol az érzékszervekre. Aromáit, a gyümölcsöket ellenpontozva a különféle maláták karaktere és a fahordós ízvilág határozza meg.
A négyféle gyümölcsöt tartalmazó - meggy, szilva, feketecseresznye, áfonya - stout markáns íze már az első kóstoláskor határozott, tekintélyt parancsoló hatást gyakorol az érzékszervekre. Aromáit, a gyümölcsöket ellenpontozva a különféle maláták karaktere és a fahordós ízvilág határozza meg.
045. Hathárom
Angol tip. Porter |
Alk.: 4,9% |
IBU: 25
A Wembley Stadionban lejátszott legendás futballmérkőzés ihlette Hathárom arra vállalkozik, hogy ne csak fociban, de sörben is odacsapjon az angoloknak. Ezzel a könnyű, kellemesen pörkölt ízeket hozó, halványbarna, kekszesen-malátás angol porterrel Hidegkuti, Puskás, Bozsik és az Aranycsapat előtt tisztelgünk, akik legyőzték a hazai pályán 90 éve veretlen Angliát.
057. Vári Nővérek '19
APA |
Alk.: 4,9% |
IBU: 58
SÖRDEBÜTÁLÁS! A hazai sörkultúra emblematikus figurái, Kővári "Armando Ochoa - Csakajósör" Gergő és Marosvári "Ogre" László a Szent András Sörfőzde sörfőzőmesterével, Pekár Mihállyal és a helyi csapattal idén is megalkották a nyári Vári-sörsorozat legújabb darabját, a Vári Nővérek '18-at. A sorozat negyedik etapjához a Vári sörügynökök Új-Zélandon épültek be, hogy megszerezzék a Kohatu, Motueka és Waimea komlókat azért, hogy néhány Vári '18 után folyékonyan beszélhessünk maoriul, vagy akár hottentottául.
088. Szilvás
Szilvás Ale |
Alk.: 3,7% |
IBU: 10
Ebben a kellemesen gyümölcsös valódi szilvából készült sörben a szilva karakterei lágyan simulnak bele a harmonikusan komlózott sör ízkarakterébe. Sörünkhöz a békési családi vállalkozás, a Szabo & Szabo gyümölcsfeldolgozó kisüzem friss, roppanós szilvájából készült sűrítményét adtuk azért, hogy hazánk egyik legfinomabb szilvás sörét készíthessük el. Egy vízparti csobbanáshoz, vagy egy kerti grillparti kiegészítőjeként tökéletes választás.
154. Esthajnal ’19
243. Ogre
Éppen csapon van!
Pilsner |
Alk.: 5,6% |
IBU: 33
A Szent András Sörfőzde egyik zászlóshajójának számító pilseni típusú világos söre valódi ugródeszka egy jó sörözéshez. Az 5,6 V/V%-os alkoholtartalmú, markánsan komlózott (zatecky-saazer) Ogre a főzde alapsöre, amely a sörkedvelő közönséget bevezeti Békésszentandrás izgalmas söreinek világába.
259. Áfonyás Ale
312. TesztAndrás Alfa.05
319. TesztAndrás Delta.26
338. 1993
Bajor láger |
Alk.: 4,9% |
IBU: 20
1993-ban az Arany Korsóval kezdődött minden Békésszentandráson, így illendő, hogy a 25 éves jubileumi sörünk is az eredeti recept alapján főzött, bajor stílusú lager legyen. Kóstolásnál gondolj Simkó Józsefre és egykori csapatára, akik áldozatos munkájukkal lerakták a Szent András Sörfőzde alapjait, és persze azokra, akik azóta is éltetik e nemes hagyományt.
339. Templárius
340. Barackos IPA
360. TesztAndrás Beta.09
Brut IPA |
Alk.: 4,9% |
IBU: 23
A Brut IPA legfontosabb tulajdonsága a szárazság, innen ered a pezsgős BRUT megnevezés. A magas szénsavtartalom, az új-zélandi nelson sauvin komló fehérboros, szőlős ízkarakterei és a buborékok könnyed játéka teszi ezt az ipát egy igazán különleges, komplex sörélménnyé.
362. Bodzás Búza
383. TesztAndrás Beta.12
411. TesztAndrás Alfa.08
420. Houdini
Amerikai Barleywine (árpabor) |
Alk.: 11% |
IBU:
Te most egy magas alkoholtartalmú, erősen malátás, aszalt gyümölcsös ízkaraktereket hozó, hosszú érlelésű árpaborral (American Barleywine) nézel farkasszemet. Ez a palack már az első kóstoláskor is furfangokkal, meglepetéssel vár rád, de idővel megbűvöl, ámulatba ejt, akárcsak legendás névadója, a világ leghíresebb bűvésze és szabadulóművésze, Houdini. Ez nem csupán illúzió, sokkal inkább szakértelem és egy csipetnyi varázslat.
423. Hildegard
Weizen doppelbock (búza baksör) |
Alk.: 8% |
IBU:
A középkori élet egyik legmeghatározóbb apácája nemcsak Isten-látomásairól és az orvoslás kutatásairól ismert, de ő maga alkotta meg a világ első sörfőzési szakirodalmát, a Physica Sacra-t. Bingeni Szent Hildegardban az alázatosság nemcsak Isten, de a sör iránt is megvolt. Ez a maga nemében páratlan búza baksör hasonló elvek mentén született meg
434. Esthajnal ’21
462. TesztAndrás Alfa.10
Brown Ale |
Alk.: 9% |
IBU: -
Amerikai komlók már-már csokiba mártva! Marosvári „Ogre” László és Kővári „Armando” Gergő, - avagy a Vári Nővérek - és a Szent András kísérleti sörlabor kollabjában a klasszikus barna ale sörökre jellemző csokoládés krémességet és a pörkölt dióra, karamellre emlékeztető illatokat ötvözték a modern komlók trópusi, citrusos ízeivel. Így született meg ez a maláta-komló egyensúlyra törekvő imperial brown ale, aminek kellemes füstössége és tekintélyt parancsoló éjfekete megjelenése téged is kiráz a nadrágból! Füstbe ment terv, de piszkosul működik!
463. Behemót
464. TesztAndrás Beta.06
482. Nyúlon Innen '22
483. Nyúlon Túl '22 (körtés)
New England IPA |
Alk.: 5,6% |
IBU: 43
A Nyúlon Innen egy frissítő Hazy IPA-ról regélnek, a Nyúlon Túl pedig már tovább is gondolták azt. Limitált kiadású, egyszeri főzetünkben a zamatos körtéje utánozhatatlanul gyümölcsös ízét a trópusi gyümölcsökre emlékeztető modern komlók és a Fűszerész illatos kakukkfüve üdíti fel.
514. TesztAndrás Gamma.10/A
Pilsner |
Alk.: 4,2% |
IBU: 22
A Gamma.10/A desítka, másnéven tízeske a pilsek alap- és egyben ékköve. Egy 10 Ballingos változat, melyet először a csehországi Pilsenben főztek azzal a céllal, hogy alacsony szárazanyag-tartalom mellett is lehet jó minőségű ivósabb, beszélgetős sört főzni. A látványra is elegáns, tükörsima, szűrt verzió alacsony alkoholtartalommal, dús fehér habbal tökéletes sör egy hosszabb estéhez, vagy akár az egész hétvégi pihenéshez.
515. TesztAndrás Gamma.10/B
Pilsner |
Alk.: 4,2% |
IBU: 25
A Gamma.10/B, a klasszikus cseh pils, másnéven desítka/tízeske (ami itt a Balling-fokra utal) hidegkomlós, modernizált változata. Míg a hagyományos változat malátaközpontú, ez a sör inkább a cseh komlóról szól. A kellemes keserűséget és a sör gerincét a malátás jegyek mellett a Saaz és a Premiant komlók fűszeresebb aromái adják, melyhez alacsony alkoholtartalom és lágy kortyérzet párosul.
516. Almás Rétes
578. TesztAndrás Beta.31
Session IPA |
Alk.: 4,6% |
IBU: 34
A Beta.31-ben testet öltött egy páratlanul illatos, fűszeres, karakteres különlegesség, melyben a belga élesztőkre és újvilági komlókra helyeztük a hangsúlyt. Az ipa sörök univerzumának páratlan tagja, csonthéjas és trópusi gyümölcsöket idéző, enyhén fűszeres jegyekkel.
587. TesztAndrás Lambda.14
Berliner Weisse (epres) |
Alk.: 3,8% |
IBU: 15
Egy szemtelenül frissítő, alacsony alkoholtartalmú berliner weisse csordultig pakolva valódi eperrel. Ez a limitált kiadású, TesztAndrás kísérleti sör a típusra jellemző tejsavasan savanyú jegyek és a zamatos eper érzéki játéka. Kellemesen szénsavas testtel, lendületes savgerinccel.
615. TesztAndrás Beta.30
656. Etalon
Pilsner |
Alk.: 4,2% |
IBU: 27
Az Etalon egyszerre tisztelgés a tradíciók előtt, de útmutatás is a hazai kisüzemi sörfőzdéknek – amennyiben már unalmasak a kapros, dinnyés, gumimacis kísérletek és végre csak egy szimplán jó sört kóstolnánk. A kellemes keserűséget és a sör gerincét a malátás jegyek mellett a Kazbek és a Preminant komlók fűszeresebb aromái adják, melyhez alacsony alkoholtartalom (4,2%) és lágy kortyérzet párosul.
657. Nyúlon Innen 2023
Hazy Micro IPA |
Alk.: 4,5% |
IBU: 37
Itt tavasz, jön a nyúl, idén is IPA-ra markolt a szentandrási nyúl. Ez a szemrevaló hazy micro IPA egy alacsony alkoholtartalomú, de korrekten hidegkomlózott limitált kiadású húsvéti sör, kompromisszumok nélkül. Könnyen fogyasztható, ivósabb hazy, ami hozza a nagytesókra jellemző trópusi gyümölcsös-komlós ízeket, csak extra alkohol nélkül. Így lesz teljes a húsvéti ünneplés.
671. TesztAndrás Delta.27
681. Mangós Raw Ipa (csípős)
Hazy Raw IPA (mangó-habanero) |
Alk.: 7% |
IBU: 55
Hazánk első forralás nélkül készült kisüzemi hazy raw IPÁ-ja kirívó fehérjetartalommal és koncentrált komlózással olyannyira népszerű lett, hogy elkészítettük ennek valódi mangóval és habanero paprikával felturbózott változatát. Az eredmény magáért beszél. A Beta.36 egy szemtelenül testes, igazán krémes ízorgia, ami a mangó és a komlók trópusi gyümölcsös jegyeivel kápráztat el. A habanero pedig segít a korty lecsengésében, ezzel maradandóvá téve az amúgy is különleges sörélményt.
715. Siller
716. Weisz
726. Rózsi
Berliner Weisse (epres) |
Alk.: 3,7% |
IBU: 7
Stílus az, amikor önmagát utánozza az ember. Sörünk TesztAndrás-kísérletként debütált, de olyannyira sikeres lett, hogy bekerült az állandó kínálatba. Rózsi egy alacsony alkoholtartalmú berliner weisse a típusra jellemző tejsavas fanyarsággal, kellemesen szénsavas testtel és a zamatos eper érzéki játékával.
743. Majdnem Pilsner
Alkoholmentes pilsner |
Alk.: max 0,5% |
IBU: 30
Egy markánsan komlózott pilsnert, vagyis majdnem azt Hogy milyen egy MAJDNEM PILSNER kisüzemi értelmezésben? Egy kompromisszummentes sörélmény, amit a pilzeni típusú sörökre jellemző komlósabb ízek és a kellemes malátás test tesz különlegessé, csupán alkohol nélkül.
755. TesztAndrás Delta.05 (Kristallweizen)
Bajor búza (szűrt) |
Alk.: 4,9% |
IBU: 20
A Delta.05 egy Nelson Sauvin és Mosaic-kal hidegkomlózott, tükrösre szűrt bajor búza (kristallweizen) jellegzetesen gyümölcsös fanyar ízvilággal, élesztős virágos árnyalattal. Az
szűrési eljárásnak köszönhetően kristálytiszta, látványra is elegáns nyári sör, ahogy azt mi
Békésszentandráson szeretjük.
793. Esthajnal '18 - Batch #2
Imperial Stout (füstölt szilvás) |
Alk.: 9,5% |
IBU: -
Az Esthajnal sorozat hatodik darabjában, az Esthajnal ’18-ban a békési füstölt szilva mellett, a kiugróan magas szárazanyagtalanomnak köszönhető masszív testet és az intenzív kávés-csokis ízvilágot is megtalálod. Ez az ünnepi ízeket idéző stout nem csak kiváló desszertsör, de különleges ajándék is a fa alatt.
794. Esthajnal '19 - Batch #2
Black IPA (őszibarackos) |
Alk.: 6% |
IBU: -
Az Esthajnal sorozat hetedik darabjában, az Esthajnal ’19-ben az őszibarack frissességét kiválóan egészítik ki a trópusi gyümölcsökre emlékeztető modern komlók intenzív ízei és a festőmaláta éjfekete színe. Az eredmény egy emlékezetes, kellemesen gyümölcsös fekete IPA, némi csavarral.
891. TesztAndrás Beta.17
944. Hegemón
SÖRMŰVES KEZEK (1 féle sör)
SØRT (4 féle sör)
433. Dinnyére SØRT
Gose (sárgadinnye) |
Alk.: 7,9% |
IBU: -
A One Beer, a BeerPorn, Winkler Róbert és Malátalé professzor által zsűrizett díjnyertes sör. Aki megnyer egy házi sörfőzőversenyt (SØRT Brewery), megérdemli, hogy ország világ megismerje extrém receptjét, és megkóstolja a sörét. Itt a kapor az úr, a szádban teljes erejével megmutatja csodálatos ízeit, ami tökéletesen passzol a gose sósságához. És nem koviubi, vagy tökfőzelék (az is izgalmas lehet sokaknak), hanem sárgadinnyés-kapros sör.
489. Neoclass Wit
591. Andalusian Sour
TACET BREWERY (5 féle sör)
363. Das Rheingold
399. Götterdämmerung
534. Siegfried
TASTERS (1 féle sör)
571. Elder Power
Berliner Weisse (bodza-guava) |
Alk.: 3,8% |
IBU: -
Az Elder Power egy mindössze 3.8%-os Berliner Weisse (savanyított búzasör), amihez jókora adag bodzavirágot és pink guava gyümölcspürét adagoltunk. Könnyű, fanyar és frissítő gyümölcsbomba, a korty végén pedig a malátás jegyek is szépen jönnek. Az alacsony alkoholtartalma miatt a legforróbb nyári napokat is könnyebben elviselhetővé teszi. Frissülj fel vele!