Csapolt sörök 800 Ft-tól (4dl)
1
JÉGKERT IPA
IPA | Alk.: 6,3% | IBU: 55
Hamisítatlan, szűretlen West Coast IPA. Kemény, Bővebben
Hamisítatlan, szűretlen West Coast IPA. Kemény, és őszinte, mint egy igazi hokis. Grapefruitos illat, grapefruitmagos, füves keserű. A Jégkert 2019-ben vállalta, hogy 36 csapon csak magyar kraft söröket csapol. Azóta 500 féle válogatott magyar sör került csapra nálunk. Az 500. sörünk a Jégkert IPA, egy különleges főzet. Kóstold meg csapolva a Jégkertben, és ez csak 1 a 36-ból! Bezár
2
HÜBRIS Hüs
Light Láger | Alk.: 3,5% | IBU: -
Kristálytiszta könnyedség, a komló és a lime Bővebben
Kristálytiszta könnyedség, a komló és a lime üdítő fanyarságával kísérve Bezár
3
FIRST Belgian Cherry
Belga meggyes | Alk.: 4,5% | IBU: -
A belga sörkülönlegesség érett burgundi vörösbor Bővebben
A belga sörkülönlegesség érett burgundi vörösbor színnel, intenzív, fanyar meggyillattal, ízében pedig a friss meggy zamataival kápráztat el. Bezár
4
FIRST Blueberry Ale
Áfonyás | Alk.: 4,5% | IBU: 12
Egy felsőerjesztésű, búzasör alapú, áfonyás Bővebben
Egy felsőerjesztésű, búzasör alapú, áfonyás sörkülönlegesség. Erős áfonyakék színe már előre jelzi, hogy markáns egyéniség, fanyar illata, áfonyás zamata tartalmas felfrissülést ígér. Bezár
5
REKETYE x JÓTÉKONY SHARE Drip
IPA | Alk.: 5,5% | IBU: -
Ez új, ez finomabb, igen ez SÖR, mert ez Bővebben
Ez új, ez finomabb, igen ez SÖR, mert ez a DRIP. Egy igazi komló bomba, amiben érződik a Citra karakteres citrusos kesernyés íz, mellé beüt és mély nyomot hagy benned Galaxy és Enigma kiegyensúlyozott gyümölcsös, virágos illatos ízharmóniája. Ezeknek az aromás komlók hidegkomlózásának köszönhetően egyszerre robban be az intenzív, nagyon hazy, szuper juicy, nagyon zamatos ízélmény a szádba. Nagyon sűrű és még annál is frissebb. Hűsít minden cseppje! Bezár
6
FEHÉR NYÚL White Passion
Bajor búza | Alk.: 5,2% | IBU: 15
Mangó, maracuja, mi meg hozzáadtuk a búzát Bővebben
Mangó, maracuja, mi meg hozzáadtuk a búzát és a szenvedélyünket, hogy a palackok se maradjanak lakatlanok. Bezár
7
BREWING VIBES Transition
New England IPA | Alk.: 7% | IBU: -
Brewing Vibes Transition NEIPA Bezár
8
FEHÉR NYÚL Tripla Rafa
Sour IPA | Alk.: 10,7% | IBU: -
5 éves a Fehér Nyúl! Ezt megünneplendő született Bővebben
5 éves a Fehér Nyúl! Ezt megünneplendő született meg legnépszerűbb sörünk, a Rafa triplásított változata. Még több maláta, komló, citromhéj és laktóz Bezár
9
MONYO x ALEBROWAR Easy Goin'
Hazy IPA | Alk.: 7,2% | IBU: -
Hazy IPA rengeteg valódi mangóval és egy Bővebben
Hazy IPA rengeteg valódi mangóval és egy csipetnyi bergamottal. Sűrű, selymes és gyümölcsös, a májusi napsütéses tavaszhoz igazítva. Svájc és Ausztria után Lengyelország felé vettük az irányt. Nemrég az egyik vezető lengyel kraft sörfőzde, az AleBrowar csapata járt nálunk, akikkel közösen főztünk egy igazán komoly sört. Bezár
10
HORIZONT Easy A
APA | Alk.: 4,5% | IBU: 30
Könnyed, világos, citrusos aromajegyekkel Bővebben
Könnyed, világos, citrusos aromajegyekkel bíró amerikai pale ale. Az American Pale Ale – ahogy a neve is sugallja – egy, az újvilág sörfőzői által megálmodott stílus. Könnyű, világos sör, akárcsak a klasszikus brit pale ale, de a sokkal aromásabb, intenzívebb, citrusosabb újvilági komlók révén mégis teljesen más. Sokan hívják az IPA light változatának, hiszen éppolyan komlóhangsúlyos stílus, csak sokkal könnyebben iható Bezár
11
REKETYE x HAJNALI SÖRFŐZŐK Natürlich aus Bamberg
Rauchmärzen (Bajor füstös láger) | Alk.: 6% | IBU: 21
Visszamentünk inspirációért a XVI. századba, Bővebben
Visszamentünk inspirációért a XVI. századba, hogy valami egészen különleges sört főzzünk nektek. Klasszikus, füstösségével tiszteleg a hagyományok előtt, krémesen, lágyan csúszik. Bezár
12
MAD SCIENTIST Tokyo Lemonade
Belga búza | Alk.: 4,2% | IBU: -
Belga witbier alapú citrusos búzasör sör Bővebben
Belga witbier alapú citrusos búzasör sör yuzu-val (japán citrus). Néhány sörnél valamilyen gasztronómiai élmény alapján inspirálódunk, pár esetben viszont egy-egy konkrét íz az, ami megfog minket. A tokyo lemonade esetében a japán citrus, más nevén a yuzu utánozhatatlan karakterisztikáját szerettük volna egy sörben a lehető legjobban kiemelni. Erre a célra egy belga witbier alapsört választottunk ki és alakítottunk úgy, hogy egy könnyed, lehengerlően citrusos búzasört kapjunk. Bezár
13
BREW YOUR MIND Bright Lies
IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -
Zabmalátával, Citra és Mosaic komlókkal készült Bővebben
Zabmalátával, Citra és Mosaic komlókkal készült IPA. Bezár
14
MAD SCIENTIST Identity Enhancer (L)
Berliner Weisse (feketeribizli) | Alk.: 5% | IBU: -
Smoothie Style Berliner Weisse körte, arónia, Bővebben
Smoothie Style Berliner Weisse körte, arónia, eper, feketeribizli, szeder, bodza, kakaóbab, kókuszjoghurt addíciókkal Bezár
15
UGAR x ŠTIKA Trailer #004
West Coast IPA | Alk.: 7,5% | IBU: 65
Egy klasszikusan citrusos, újhullámosan ködös, Bővebben
Egy klasszikusan citrusos, újhullámosan ködös, és meglepően komplex, plusz csavarként házi vanília tinktúrával megbolondított hazy west coast ipa. Bezár
16
UGAR Green Speedo
Gose (szőlős) | Alk.: 4,5% | IBU: 65
Zöldszőlő-lével készült, sós-savanyú sör. Bezár
17
FEHÉR NYÚL Pink Temptation
New England IPA (vérnarancsos) | Alk.: 6,7% | IBU: -
Az idei blend a Idaho Gem, HBC 630, Talus, Bővebben
Az idei blend a Idaho Gem, HBC 630, Talus, Triumph és Loral fajtákból állt össze. De ez még nem minden! Úgy döntöttünk ugyanis, hogy egy kicsit felturbózzuk a gyümölcsösséget, és vérnarancs-, és mandarinpürét adagoltunk az erjesztőbe! Bezár
18
UGAR Nomád
Amerikai búza | Alk.: 5,6% | IBU: 28
Birsalmás, pici ananásszal, selymes kortyérzet, Bővebben
Birsalmás, pici ananásszal, selymes kortyérzet, mi így csinálunk búzasört… A Nomád, ami egy búza, de mégsem búza. Szóval, akartunk egy búza sört, de nem egy klasszikus német stílusút, hanem valami olyat, amilyen még nem nagyon van. Ez lett a Nomád. Közel 50-50% búza és árpamaláta, és viszonylag nagy mennyiségű Huell Melon komló, amivel még jól meg is hidegkomlóztuk. Bezár
19
DEALBREAKER Jump Ship
New England IPA | Alk.: 6% | IBU: 30
A legegyedibb komló, amivel valaha dolgoztunk Bezár
20
HORIZONT Hazy Queen
New England IPA | Alk.: 6% | IBU: 45
Selymes és gyümölcsösen komlós ködös IPA. Bővebben
Selymes és gyümölcsösen komlós ködös IPA. Az USA keleti partjáról (Vermont állam, vagy az összefoglalóan New Englandnek nevezett részek) származó sörstílus, ahol a komlókon van a hangsúly, de az újkori IPA-kkal ellentétben a keserűség helyett annak illatos, gyümölcsös vonásait emeli ki. A mi verziónkban egy könnyű, jól ihatóságot hangsúlyozó malátaalap mellet sokat dolgoztunk a New England söröknél nagyon fontos vízkezelésen. Ennek eredményeként a Hazy Queen krémes, selymes kortyérzetet ad. A gyümölcsösen komlós, illatos hatás érdekében rengeteg Galaxy, Citra és Mosaic komlót használtunk, a sört pedig kétszer is hidegkomlóztuk, így alakult ki a végeredmény. Mindig fogyasszátok frissen, hiszen ekkor mutatja a legjobb arcát! Bezár
21
REKETYE Resolve Ukraine
Zwickelbier (pincesör) | Alk.: 5% | IBU: -
A Resolve egy nemzetközi összefogással készült Bővebben
A Resolve egy nemzetközi összefogással készült sör. A projekthez csatlakozó sörfőzdék hozzájárulnak a humanitárius segítségnyújtáshoz. Az ötlet és az egységes címketerv Naz Drebot, a kijevi 2085 Brewery tulajdonosától származik. A sör megvételével az ő sörfőzdéjüket is segíted életben tartani, és reményt adsz minden ukrán embernek, aki a békéért, illetve az életéért küzd. A nálunk készült sör egy 5%-os, india pale kellerbier, W-34/70 élesztővel készült. Mi egyedi vízprofilt adtunk neki és hidegoldalon kapott 10kg citra komlót. Bezár
22
MAD SCIENTIST x PINK BOOTS SOCIETY Mean Girls 2
New England Pale Ale | Alk.: 6,1% | IBU: -
Lila bazsalikomos DDH PALE ALE kollab a Pink Bővebben
Lila bazsalikomos DDH PALE ALE kollab a Pink Boots Society-vel Yakima Chief’s Pink Boots Blend receptje szerint. Bezár
23
HOPTOP IPA
IPA | Alk.: 5% | IBU: -
Egy 5% alkoholtartalmú India Pale Ale típusú Bővebben
Egy 5% alkoholtartalmú India Pale Ale típusú sör Citra komlóval. Igazi mézarany színű, magas komlótartalmú, kesernyés ízvilágú sör. Bezár
24
HORIZONT Selfish Games: Oat Creme
Dupla IPA | Alk.: 7,8% | IBU: 22
Nem tudjuk elengedni a ködös, dögös gyönyöröket Bővebben
Nem tudjuk elengedni a ködös, dögös gyönyöröket ezért elkészítettük az eddigi legzabosabb ipánkat, megfűszereztük számunkra két kedves, ám nem elég sűrűn használt komlóval és megkaptuk ezt a krémes és édes, komlóbombát, ráadásul nem egy sima IPA, hanem rögtön egy dupla IPA (DIPA) formájában, hogy a magasabb alkohol még testesebbé tegye a sört. Méltó tagja a Selfish Games sorozatnak, ahol elgurulhat a sörfőző srácok gyógyszere Bezár
25
KROIS BREWERY La Grisette Mangue
Belga búza (mangós) | Alk.: 6% | IBU: -
A visszafogott La Grisette ismét megszökve Bővebben
A visszafogott La Grisette ismét megszökve a sörtörténelemkönyv lapjairól belevetette magát ezúttal a mangóceánba. Az önfeledt lubickolás eredménye ez a dögös, dzsúzos jellegű, mangón érlelt vallon búza. Bezár
26
FEHÉR NYÚL Hoplager
Láger | Alk.: 5,6% | IBU: 22
Crowdfunding kampányunk hivatalos söre Bezár
27
MAD SCIENTIST Tingle Kringle
Farmhouse Ale - Saison | Alk.: 5% | IBU: -
Meglepően száraz, már-már pezsgős kortyérzettel, Bővebben
Meglepően száraz, már-már pezsgős kortyérzettel, citrusos-észteres illatokkal és roppant könnyű ihatósággal érkezik az új belga saison sör. A nepáli vad szecsuáni, illetve a vörös szecsuáni bors blendje végig markánsan jelen van az illatban-kortyban-ízben, de annak ellenére, hogy a kompozíció főszereplője, nem tolakszik. Nem csak a belga stílusok rajongóinak ajánlott! Bezár
28
FEHÉR NYÚL IPA
IPA | Alk.: 6,5% | IBU: 57
Markáns, komlós illat, mélyarany szín. A Bővebben
Markáns, komlós illat, mélyarany szín. A maláta édessége a mélybe ránt és a komló friss keserüje a magasba húz. Olyan hullámvasút ez, amiből nem akarsz majd kiszállni. 10–12°C-on a legjobb. Bezár
29
MONYO Grumpy Octopus (Glutenfree)
Gluténmentes IPA | Alk.: 5,8% | IBU:
Ezt a sörünket már eddig is ismerhetted, Bővebben
Ezt a sörünket már eddig is ismerhetted, azonban most egy erjedés alatti technológiai eljárásnak köszönhetően gluténmentesítettük. Ízben nincs különbség az elődjéhez képest, hiszen ugyanúgy árpamalátából készül. A Grumpy Octopus hivatalosan is gluténmentes terméknek számít. A mintát az akkreditált Bálint Analitika Laboratóriumban vizsgáltattuk be, ahol ELISA módszerrel határozták meg a glutén/gliadin tartalmat. Az Európai Unióban érvényes szabályozás szerint a 20mg/kg határérték alatti gluténtartalmú élelmiszer tekinthető gluténmentesnek, aminek a Grumpy Octopus megfelel. Minden egyes főzetet külön vizsgálatnak vetünk alá, így garantálva a gluténmentességet. Típusát tekintve egy 5.8%-os klasszikus West Coast IPA, amerikai (Colombus, Cascade, Centennial, Mosaic) komlókkal főzve, amelyek a citrusos, trópusi gyümölcsös aromákért felelősek. Intenzív komlós íz és az IPA-kra jellemző keserűség, száraz kortyérzettel jellemzi. A négy különböző komló (Columbus, Mosaic, Cascade, Centennial) garantálja az izgalmas komlóprofilt, de légy óvatos a Krakennel! Bezár
30
BREW YOUR MIND Big Lies
Tripla IPA | Alk.: 9,5% | IBU: -
A főzde Bright Lies sörének Triple IPA verziója. Bezár
31
MONYO x MÚZSA Muse
Belgian Strong Ale | Alk.: 11,8% | IBU: -
Elegáns Belgian Strong Ale-t, amit a tokaji Bővebben
Elegáns Belgian Strong Ale-t, amit a tokaji Gizella Pince szamorodnis boroshordóiban érleltünk hosszabb ideig.Illatában a Belgian Strong Ale sörökre jellemző észteres, édeskés és kandisos jegyek jönnek egy kis hordós és fehérboros kiegészítéssel. A pohár fölé hajolva továbbá egy szolid "funkys", brettes vonal is megjelenik. Belekortyolva szintén a hordós, észteres, élesztős jegyek jellemzik melengető alkoholossággal, amit a szamorodni mézes, körtés, érett sárgabarackos lecsengése egészít ki. Bezár
32
PANNONHALMI FŐAPÁTSÁG Dubbel
Dubbel (belga barnasör) | Alk.: 6,5% | IBU: 20
Visszafogottan komlózott keserűsége teret Bővebben
Visszafogottan komlózott keserűsége teret enged a belga kandiscukor karamellás édességének és a malátás ízjegyeknek. Az élesztőnek köszönhetően jellegzetes banános, mazsolás illatok társulnak a krémes habhoz, melynek egy egyhén alkoholos, kerek kortyérzeteteredményeznek. Bezár
33
PANNONHALMI FŐAPÁTSÁG Quadrupel
Quadrupel | Alk.: 5% | IBU: 25
Kétféle malátával, barna kandiscukorral és Bővebben
Kétféle malátával, barna kandiscukorral és visszafogott komlózással készült száraz, sokrétegű, zamatgazdag, rendkívül ízletes sörkülönlegesség. Karamellás, aszaltgyümölcsös illat és íz, krémes és telt korty. Kevéssé keserű, mégis intenzív ízű és szuperkrémes. Komplex, sötét, szinte boros élmény, magasabb alkohollal (10%), minimális komlókesernyével. Gyümölcsös és intenzív. Bezár
34
BREW YOUR MIND Early sunset - Vanilla
Oatmeal Stout (vaníliás) | Alk.: 7,7% | IBU: -
Oatmeal Stout típusú fekete sör, organikus Bővebben
Oatmeal Stout típusú fekete sör, organikus mexikói vaníliával. Az Oatmeal Stout zabdara felhasználásával készített sör, amely a zab miatt még selymesebb, lágyabb, tejcsokoládés ízhatású lesz. Kávészerű pörkölt árpa- és malátaaromák is megjelennek a sörben. Ez az alacsony vagy közepes alkoholtartalmú stílus tele van sötétebb malátaízzel és a zablisztből származó gazdag és olajos testtel. Bezár
35
Staropramen
Pilsner | Alk.: 5% | IBU: -
Cseh komlóval, szenvedéllyel főzve, minőségi Bővebben
Cseh komlóval, szenvedéllyel főzve, minőségi összetevőkből. A világ első számú prágai söre. Bezár
36
MAD SCIENTIST Liquid Cocaine
Dupla IPA | Alk.: 9% | IBU: -
AZ ORSZÁG SÖRE 2017 (közönségdíj) Citrusos, Bővebben
AZ ORSZÁG SÖRE 2017 (közönségdíj) Citrusos, gyümölcsös, malátás és persze erős. Kezdő sörfogyasztóknak nagykorú felügyelete mellett ajánlott. Négy különböző amerikai komló alkotja meg azt a gyilkos harmóniát, ami ennek a sörnek a jellemzője. Bezár