Jégkert - Széna tér - Sörkert, Sörbár és Kraft

Our Beer History

Since 2019, these beers have been on tap at Jégkert!

By beers By breweries

Results: 185pcs

HYBRUS (1 kinds of beer)

0079. Smell

Light láger | Alc.: 3,5% | IBU: -

Kristálytiszta könnyedség, a komló és a lime üdítő fanyarságával kísérve

HÜBRIS (12 kinds of beer)

0239. Müggy

Meggyes | Alc.: 4,2% | IBU: 18

A meggyvelő két különböző típusú meggyből adódik össze, ezek az újfehértói fürtös és az érdi bőtermő. Nem geil és nem émelyítően édes, éppen ellenkezőleg! Megjelenik benne a gyümölcsre jellemző friss fanyarság.

0526. Neüpa

New England IPA | Alc.: 6% | IBU: -

A Hübris első New England IPA söre.

0574. Mülna (L)

Sour Ale (málnás) | Alc.: 3,7% | IBU: -

A sör alapja egy savanyú sör, egy berliner weisse, amit megtámogattunk egy nagy adag málnavelővel. A kifejezetten savanyú sör a gyümölcstől és a cukortól megszelidül és a mi értelmezésünkben egy nagyon finom, de egyáltalán nem unalmas gyümölcsös sörré változik!

0575. Rüdler

Radler (grapefruit) | Alc.: 3,1% | IBU: -

Világos sör és valódi gyümölcsből készült limonádé frissítő keveréke. Soha nem volt és nem is lesz olyan idő amikor ne csúszna jól!

0599. Stüt (L)

Stout (kávés) | Alc.: 6,6% | IBU: 20

Krémes alapokon nyugvó, közepesen testes, kávébarna csoda, mogyorós, étcsokis kávés és enyhén gyümölcsös jegyekkel, melyet paplanként körülölel a hozzáadott laktós és a zabpehely

0686. Hülles

Helles (bajor láger) | Alc.: 4,9% | IBU: 11

Szűretlen ászok sör más néven Kellerbier, azon belül pedig egy klasszikus bajor helles. 100 nap érlelési időt kapott a lehető legtisztább és harmonikusabb íz elérése érdekében. Aranysárga, kellemesen édeskés, telt sör.

0735. Savanyü2

Sour Ale (sárgabarackos) | Alc.: 5,7% | IBU: 15

a nagymama lekvárt főzött volna belőle, de ez a hübris. felsőerjesztésű barackos ízesített sour ale sör, rengeteg barackkal

0736. Hüpped

Cold IPA | Alc.: 6% | IBU: 14

mondhatnánk bonyolultan is, de egyszerűen finom. hübris hüpped alsóerjesztésű duplán hidegkomlózott világos sör

0956. Sür Zwickl

Zwickelbier (bajor pincesör) | Alc.: 4,2% | IBU: 35

A hübris 2024-es bajor kellerbierje.

0972. Pastry Stüt

Pastry Stout (málnás) | Alc.: 8% | IBU: 35

A hübris 2024-es málnás brownie pastry stoutja az ünnepekre

1042. Mürzen

Currently on tap!

Märzen (bajor láger) | Alc.: 6% | IBU: -

Hagyományos bajor marzen.

1043. Tüz

Currently on tap!

IPA | Alc.: 6,2% | IBU: 35

West Coast IPA Superdelic és Cascade komlókkal.

HÜRRIS (2 kinds of beer)

0076. Büza

Fűszeres búza | Alc.: 4,5% | IBU: 18

Könnyű, citrusos, kellemesen fűszeres búzasör, amiből egy este nyugodtan el lehet többet is fogyasztani.

0078. Sür

Pilsner | Alc.: 4,8% | IBU: 35

Friss illatú, kellemesen komlós alsóerjesztésű sör, tejfehér habbal, Saaz és Perle komlókkal.

ICE GARDEN (1 kinds of beer)

0500. IPA

IPA | Alc.: 5,9% | IBU: 55

Hamisítatlan, szűretlen West Coast IPA. Kemény, és őszinte, mint egy igazi hokis. Grapefruitos illat, grapefruitmagos, füves keserű. A Jégkert 2019-ben vállalta, hogy 36 csapon csak magyar kraft söröket csapol. Azóta 500 féle válogatott magyar sör került csapra nálunk. Az 500. sörünk a Jégkert IPA, egy különleges főzet. Kóstold meg csapolva a Jégkertben, és ez csak 1 a 36-ból!

INCZELLAR (7 kinds of beer)

0660. Cucumber Fever

Berliner Weisse (uborkás) | Alc.: 4,2% | IBU: 6

Könnyed, frissítő Berliner Weisse kígyóuborkával, lime héjjal és kveik élesztővel.

0770. To Be So da

Sour Ale (citrom-gyömbér) | Alc.: 4,6% | IBU: -

Sour Ale citromhéjjal, gyömbérrel és borókabogyóval.

0813. Raw Nectaron Flow

Raw New England IPA (forralás nélkül készült) | Alc.: 5,9% | IBU: -

Raw (forralás nélkül készült) New England IPA kveik élesztővel. KEG Only.

0835. Hopmary

Hazy IPA | Alc.: 6% | IBU: 45

Duplán hidegkomlózott (DDH) hazy IPA rozmaringgal.

0859. Mangoat (L)

Pastry Sour Ale (mangós) | Alc.: 5,5% | IBU: 45

A zabmalátára és pehelyre erősen támaszkodó malátaalapunkat alaposan megküldtük laktózzal és valódi mangó pürével, hogy egy igazán krémes, mégis könnyen iható, gyümölcsös sört kapjunk. A kompex trópusi és csonthéjas gyümölcsös észterek a kettle sour tejsavbaktériumainak és a Hornindal élesztőnek köszönhetők, amelyeket egy csipetnyi tonkabab tesz még izgalmasabbá.

0886. Cucumber Gin Fizz

Berliner Weisse (uborkás gin ízű) | Alc.: 4,2% | IBU: 6

Berliner Weisse kígyóuborkával, lime héjjal, gin fűszerekkel és kveik élesztővel.

1011. Kanka

Sour Ale (ribizli-málna-kávé) | Alc.: 5% | IBU: 45

Málnával-feketeribizlivel- és kávéval ízesített savanyú sör.

INVITRO (12 kinds of beer)

0182. Intergalactic

Amerikai búza | Alc.: 6% | IBU: -

30% búzamalátával készült, tisztességesen komlózott American Wheat Ale. A búzasörös jelek a háttérben megbújva támogat, a felhasznált komlók pedig hozzák a kötelezőt

0235. Retrowave

IPA | Alc.: 6,5% | IBU: -

A '80-as évek retró hangulatát idéző amerikai IPA

0274. Northern Disco

IPA | Alc.: 6,5% | IBU: -

Citra, Idaho7 és Mosaic komlókkal főzött amerikai típusú IPA. Ajánlott zene hozzá - Scandi-disco/Space Disco/Electro House

0275. Alpha

West Coast IPA | Alc.: 6,5% | IBU: -

Klasszikus West Coast IPA, enyhe édeskés karamelles beütéssel, határozott keserűvel. Felhasznált komlók

0430. Mahakali

Amerikai IPA | Alc.: 6,5% | IBU: -

Hazy, tehát ködös megjelenésű, krémes kortyérzetű American, tehát újvilági komlókkal főzött IPA. Közepes édes és közepesen keserű tételről beszélünk, ahol a Mosaic komló kapta a főszerepet.

0432. Baphomet

Red IPA | Alc.: 6% | IBU: -

6-féle maláta, 6-féle komló és 6%-os alkoholtartalommal bíró Amber IPA, határozott keserűvel. A Red IPA az egyik legújabb alstílus, amely az American IPA kategóriából vált ki, azonban a Red IPA nagyon kevés dologban különbözik a szülőstílusától. Kicsit kevesebb karamellizált maláta és egy-két árnyalattal világosabb.

0731. 2Nite We're Enemiez

Amerikai IPA | Alc.: 7,5% | IBU: -

West Coast IPA Amarillo, Cascade, Citra, Columbus komlókból.

0739. Microdose

Hazy Pale Ale | Alc.: 5,5% | IBU: -

Zabpehellyel, amerikai komlókból (Amarillo, Citra, Mosaic) készült nyári, ködös pala ale.

0871. Nocturnus

Black IPA | Alc.: 5,5% | IBU: -

Ezt a Black IPA receptet egy klasszikus IPA alapra húztuk fel, mert szerintünk a Black IPA nem egy komlós Stout. Az volt a célunk, hogy a WestCoastokhoz méltó maláta testet és komlózást adjunk neki. Azért, hogy egy igazi modern IPA-t kapjunk végeredményül, duplán hidegkomlóztuk Idaho7 és Idaho7 Cryo komlókkal.

0872. 2024 - New Adjunct IPA

New England IPA | Alc.: 5% | IBU: -

Választ ad a BPBW 2024 hivatalos söre, hogy van-e keresnivalójuk nagyüzemi pótanyagoknak egy duplán hidegkomlózott New England IPA-ban. A kérdést pedig olyan szakmai partnerek és barátok segítettek feltenni, mint a Badass Barley, a BarthHaas X, a Lallemand Brewing és a NOMOQ.

0929. Selfish Games - Zenith Vortex

Amerikai IPA | Alc.: 7,1% | IBU: -

Collab West Coast IPA főzött InVitro Brewing a Horizonttal. A Citra, Lemondrop, Simcoe és Columbus komló kellemes és ropogós ízprofilt hoz létre. Citrusos és fenyő, a következő tökéletes választás.

1013. Late Night Radio

Brown Ale | Alc.: 6% | IBU: -

Csak az oldschool! Igyál egy jó American Brown Ale-t, Cascade es Columbus komlókkal.

IRON HOOK (1 kinds of beer)

0641. Red Fox

Currently on tap!

Red Ale | Alc.: 5,3% | IBU: 65

Ez a dögös vörös egy hidegen komlózott amber ale rozsmalátával és zabpehellyel. Illatában dominál a komló virágossága és a karamell, amit a több fajta karamell malátának köszönhet. Vörös színét kiemeli a kérmes, lágy habkorona. Könnyed, jóivású, de tartalmas rozsos sör, ami a tavaszi erdők frissítő, virágos illatát idézi.

JUSTVIDMAN (1 kinds of beer)

0951. Ez már sör!

New England IPA | Alc.: 5,7% | IBU: -

MONYO x JustVidman collab NEIPA Citra, Galaxy, Kohatu komlókkal

JÉGKERT (2 kinds of beer)

0850. NEIPA

Session New England IPA | Alc.: 5,2% | IBU: -

Laza, könnyű, nyári Session New England IPA. A Jégkertben mindig ihatod csapolva, és ez csak 1 a 36-ból!

0999. New Zealand IPA

Currently on tap!

New Zealand IPA | Alc.: 6% | IBU: -

Új-zélandi Motueka & német Magnum komlók házasságából született IPA. Trópusi illat, füves keserű. A Jégkertben kóstolhatod frissen csapolva és elviheted dobozban! Csúsztasd le!

KECSKEMÉTI SÖRMANUFAKTÚRA (1 kinds of beer)

0602. Pils12

Pilsner | Alc.: 4,8% | IBU: 40

A Pils12 opálos aranysárga, komlóban hiteles és erős teljesítményt mutat, az intenzív žateci komlókeserű bármelyik csehországi versenytársának is dicséretére válna – főleg hogy a korty lecsengésében már a maláta is karakteresebben, morzsányi karamellességgel jelenik meg.

KINGS COUNTY BREWERS COLLECTIVE (1 kinds of beer)

0733. Space Beast

New England IPA | Alc.: 8% | IBU: -

Új kollab sör a Mad Scientist-től, ez a SPACE BEAST KVEIK NEIPA melyet a KCBC-vel, azaz a Kings County Brewers Collective (USA) főzdével hozták össze.

KISÜZEM (2 kinds of beer)

0377. Premium Pilsner

Pilsner | Alc.: 4,5% | IBU: 32

A kisüzem söre egyszerre ötvözi a klasszikus pilseni sörokre jellemzó ropogós malátás karaktereket és a német komlók virágos aromáit.

0378. IPA

Session IPA | Alc.: 4,5% | IBU: 37

Egy jó Session IPÁnak ket fontos ismérve van.. Egyrészt, szinte kiugranak belőle az újvilági, gyümölcsös komlók, másfelől pedig könnyen ihatónak és frissítőnek kell lennie. Nincs ez másképp a Kisüzemben sem.

KOBRUNN (1 kinds of beer)

1039. Sorg

Áfonyás ciroksör (gluténmentes) | Alc.: 4,8% | IBU: -

Megbolondítottuk felsőerjesztésű világos ciroksörünket áfonyával, ami kifejezetten jól illik a cirok egyedi ízvilágához. A végeredmény, pedig egy 4,8% alkoholtartalmú, kellemesen édes, gyümölcsös, frissítő sör.

KROIS BREWERY (6 kinds of beer)

0427. Aviso

APA | Alc.: 4,7% | IBU: 20

Az Aviso-val célunk egy olyan sört életre hívni, ahol a komlók játsszák a főszerepet, viszont mindezt kiegyensúlyozott keserűséggel de jellegzetes citrusos-gyümölcsös ízvilággal.

0473. La Grisette Mangue

Belga búza (mangós) | Alc.: 6% | IBU: -

A visszafogott La Grisette ismét megszökve a sörtörténelemkönyv lapjairól belevetette magát ezúttal a mangóceánba. Az önfeledt lubickolás eredménye ez a dögös, dzsúzos jellegű, mangón érlelt vallon búza.

0508. Green coffee lager

Pilsner (kávés) | Alc.: 5% | IBU: 65

Ezt a Zöldkávés sört a soproni One Eleven kávépörkölő üzemmel együtt álmodtuk meg. Célunk az volt, hogy elkészítsünk egy olyan kávés sört, amely színében nem sötét és ízét nem a pörkölt kávé dominálja. Jó pár kávéfajtát és söralapot kipróbáltunk mire megszületett a tuti kombináció, a láger és egy etióp kávé mellett döntöttünk. Az igazi kihívás ezután jött, hogyan tudjuk a zöldkávé friss karakteres ízét a sörrel összhangba hozni. A végeredmény egy illatban és ízben is zöldkávés kellemes ivósör lett.

0542. La Grisette

Belga búza (grisette stílusú) | Alc.: 4% | IBU: 11

A La Grisette egy grisette stílusú búzasör. Könnyed ivású, a búzamaláta és az azzal összhangban lévő élesztős karakter teszi a sört izgalmasság és komplexé. A Grisette a Franciaország és Belgium határán fekvő bányavidékekről származó sörfajta. Közeli rokona a Farmhouse Ale-eknek, köztük a saisons-nak és a bières de garde-nak, de ezekkel a sörökkel ellentétben, amelyek a mezőgazdasági munkások körében voltak elterjedtek, a grisette-t elsősorban a bányászok fogyasztották. A név, amely "kis szürkét" jelent, a helyi szürke színű kő nevéből vagy a helyi kocsmákban a sört felszolgáló nők szürke ruháiból eredhet.Alacsony alkoholtartalmú, könnyű testű sör, amelynek érezhető savanykássága a Farmhouse Ale-ekhez és bizonyos szempontból a németországi gose sörökhöz hasonló. 2016-ban már csak egy belga sörfőzde készítette a stílust a hagyományos módon, bár az amerikai kézműves sörfőzés több fajtát is elkezdett gyártani, gyakran történelmileg kutatott receptek alapján.

0586. Klassik

Pilsner | Alc.: 5% | IBU: 11

A KLASSIK egy szűretlen német pilzeni típusú sör. A malátás és élesztős ízjegyek kerülnek előtérbe, amelyet a Tettnanger komló fűszerez teljessé, hogy megvalósuljon a harmónia.

0805. Pear of the God

Sour Ale (körtés) | Alc.: 4,8% | IBU: 10

Laza Sour, Philly Sour élesztővel savanyítva és erjesztve. Rengeteg körtét kapott a sör, főzés közben és hideg oldalon pedig megküldtük szegfűszeg, fahéj duóval. Fűszeres, könnyed, gyümölcsös, itatós (vedelős) tétel lett, amit a fertőrákosi Krois Brewery-vel készítettünk közösen.

LEPI DECKI BREWERY (1 kinds of beer)

0511. Sour Shower

Berliner Weisse (meggyes) | Alc.: 4,3% | IBU: -

A Reketye kollaborációs söre a horvát Lepi Dečki Brewery-vel, ami egy savanykás meggyes Berliner Weisse lett, kitűnő nyári hűsítő ital!

LIVING HÄUSE (1 kinds of beer)

0889. Harris on Cocäine

Amerikai IPA | Alc.: 6,5% | IBU: -

A Living Häus bestseller Harris (klasszikus West Coast Citra, Centennial, Chinook és Amarillo komlóval főzött) és a Mad Scientist bestseller Liquid Cocaine (klasszikus nyugati parti DIPA Amarillóval, Centennial, Columbus és Simcoe komlóval, Mattel együtt főzve) keresztezése a BPBW Budapest Beer Week 2024 során.

MAD SCIENTIST (133 kinds of beer)

0005. Jam72

IPA | Alc.: 7,2% | IBU: -

Szabadság, fesztiválérzés és zene sörbe komponálva. A hatalmas mennyiségû amerikai komlónak köszönhetôen egy rendkívül illatos és aromás, erôs sör a Jam72. 2016-ban az év sörének választották Magyarországon. Ideális választás annak, aki valami különlegesre és erôsre vágyik. Trópusi gyümölcs, grapefruit, bors, és fenyô aromák fedezhetôek fel benne.

0007. Liquid Cocaine

Currently on tap!

Dupla IPA | Alc.: 9% | IBU: -

AZ ORSZÁG SÖRE 2017 (közönségdíj) Citrusos, gyümölcsös, malátás és persze erős. Kezdő sörfogyasztóknak nagykorú felügyelete mellett ajánlott. Négy különböző amerikai komló alkotja meg azt a gyilkos harmóniát, ami ennek a sörnek a jellemzője.

0016. Hungarian cucumber salad

IPA | Alc.: 5,6% | IBU: 53

A FIRST India Pale Ale (IPA) egy felsőerjesztésű sörkülönlegesség. A stílus brit eredetű, rendkívül magas komlótartalmú, az Ale típusú sörökhöz tartozik. Egy jó IPA kóstolása mindig a friss, virágos, fűszeres, illattal kezdődik, majd jön a rendkívül keserű, mégis kellemes kortyérzet. Az illatos, ízgazdag sörök rajongóinak.

0023. New York Mocaccino

Milk Stout (kávés) | Alc.: 6,6% | IBU: -

Ennél a sörnél szerettünk volna egy olyan milk stoutot főzni, ami egyszerre tud imperial stouthoz hasonló ízélményt és komplexitást nyújtani mindamellett, hogy könnyen fogyasztható és lágy, mint egy klasszikus. A New York Mocaccino kakaóval, egyedi pörkölésű specialty kávéval és madagaszkári vaníliával készült. Igazi desszertstout.

0058. Mango Bay (L)

Milkshake Ale (mangós) | Alc.: 5,2% | IBU: -

Az ország első milkshake pale aleje volt 2016-ban egyik legkedvesebb gyermekünk, a Mango Bay. Tejturmix jellegű lágy krémessége és arcbavágó mangóssága az, ami miatt könnyen elcsavarja az ember fejét.Az első sörünk, amivel nemzetközileg is sikert arattunk, a berlini sörhét zártközű nyitó eseményére ezzel a sörrel került be a főzde világszínvonílú külföldi főzdék mellett.

0115. Rákóczi Túrós (L)

Imperial Gose (sárgabarack-vanília) | Alc.: 10% | IBU: -

Sárgabarackkal, és vaníliával. A méltán híres desszert által inspirálódva. Egyszerre édes és rendkívül savanyú, rákóczi túrós ízvilágú sör.

0116. Frooth Hoperator

Passion Fruit IPA | Alc.: 6,0% | IBU: -

A Frooth Hoperator a maracuja savasságával húzza egy picit fanyarabbra az összhatást, és egészíti ki a komlókat úgy, hogy ne telítődjön vele az ember túlságosan.

0117. Guava Madness

Berliner Weisse | Alc.: 3,5% | IBU: -

Rózsaszín guavával készült savanyított sör. Extra savanyú, extra guavás.

0118. Jam52

APA | Alc.: 5,2% | IBU: -

A Jam 52 egy modern APA típusú sör. A klasszikus verziókkal ellentétben az újhullámos American Pale Ale az IPA minden gyümölcsösségét magában hordózva egy jóval könnyebben fogyasztható, alacsonyabb alkoholtartalom mellett.

0119. Madhouse

New England IPA | Alc.: 5,5% | IBU: -

Testes, de nem nehezedik. Krémes, de nem édes! Cuccos összhatás, de száraz a befejezés, szóval itatja magát rendesen! Nem azért szántottuk be az üveges neipáinkat (az okokról már írtunk épp eleget régebben), hogy aztán ne kezdjünk semmit a stílussal, épp ellenkezőleg, még jobban, még profibban szeretnénk hozzáállni ehhez. Ezért is indítottuk el a keg-only sorozatunkat, aminek már a 3. söre debütál ezen a héten. Terveink szerint annyira fogjátok szeretni, hogy ez lesz a ház ipája. Mi már megelőlegeztük neki mindezt, ezért neveztük el MADHOUSE-nak. Nem csak az íze, de az ára is olyan (ne álszenteskedjünk, tudjuk, hogy ez is fontos), hogy jó pár nagy pohárral le lehessen belőle verni!

0120. Tokyo Lemonade

Belga búza | Alc.: 4,2% | IBU: -

Belga witbier alapú citrusos búzasör sör yuzu-val (japán citrus). Néhány sörnél valamilyen gasztronómiai élmény alapján inspirálódunk, pár esetben viszont egy-egy konkrét íz az, ami megfog minket. A tokyo lemonade esetében a japán citrus, más nevén a yuzu utánozhatatlan karakterisztikáját szerettük volna egy sörben a lehető legjobban kiemelni. Erre a célra egy belga witbier alapsört választottunk ki és alakítottunk úgy, hogy egy könnyed, lehengerlően citrusos búzasört kapjunk.

0126. Pamela Black

| Alc.: | IBU:

0127. Szilvás Gombóc

Imperial Gose | Alc.: 10% | IBU: -

Imperial Gose szilvával, vaníliával és fahéjjal.

0143. Monkey Temple

Bajor búza | Alc.: 4,6% | IBU: 13

Banán, szegfűszeg és vanília illat és ízhatás mellett egy búzamalátára jellemző krémesség és lágy szénsav jellemzi. Nem csak hölgyeknek.

0146. Egomaniac

Dupla NE IPA | Alc.: 8,6% | IBU: -

Dupla New England IPA. Az Alpha Batch sorozat része.

0147. Your Weekend Lover

Mézsör-sör hibrid | Alc.: 6,7% | IBU: -

Lime-mal és rózsaszín bazsalikommal készült savanyított braggot (sör-mézsör hibrid).

0157. Chocolate Muerto

Milk Stout (kakaós-fahéjas-chilis) | Alc.: 8% | IBU: -

Mexican hot chocolate milk stout - Fahéjas, csokis, chilis, laktóz hozzáadásával készült milk stout.

0160. Le Tits Now

New England IPA | Alc.: 8,3% | IBU: -

Kollaborációs sör a Reketye Brewing Co.-val, "The Bruce" komló felhasználásával. A "The Bruce" nem más, mint korai szüretelésű Nelson Sauvin, korai Motueka, kései Pacifica és "középső" Pacific Jade új-zélandi komlók. Az ilyen alkalmakkor egyre inkább azt kell mondani, hogy egy sörfőzdének minden lehetősége adott arra, hogy csúcs IPA sört főzzön. Nincs több kifogás.

0161. Cherry Pie

Imperial Gose | Alc.: 8% | IBU: -

Sour Cherry Pie Imperial Pastry Gose. Nem áll meg a pastry sour vonat. A szilvás gombóc után úgy döntöttünk, hogy megcsináljuk azt a sütit sörnek, ami - tegyük a szívünkre a kezünket - a legjellemzőbb Magyarországra. Mert eszünk mi mindenfélét, Rákóczi túróst, somlóit, zserbót, szilvás gombócot, bejglit de azért a "meggyes" az, ami évtizedeken keresztül ott van minden vasárnap háztartások millióiban.

0172. Tokyo Sour

Gyümölcsös savanyú | Alc.: 4,3% | IBU: -

Yuzu Lemonade Gose

0175. Madhouse DDH

New England IPA | Alc.: 5,5% | IBU: -

Double Dryhopped New England Style IPA 5,5%. Kiengedtük a kéziféket és annyi komló ment most a Madhouseba, amennyi szerintünk egy 2021-es IPA termékbe ildomos. Ez egy triplázást jelent nagyjából, megelőzve a Liquid Cocainet, a Smooth Hoperatort és a többieket.

0210. Surfin' Bird

Amerikai búza | Alc.: 4% | IBU: -

4%-os hidegkomlós wheat ale.

0219. Double Hoperator

Dupla NE IPA | Alc.: 8% | IBU: -

Duplán hidegkomlózott Imperial New England IPA a Smooth Hoperator aromakörre építve. Ezzel az alkoholfokkal viszonylag könnyűnek érezzük dolgozni ennél a stílusnál, mert már nem kell annyira beleimádkozni a testet a sörbe, minden olyan természetesen működik.

0224. East Coast Samurai

Session IPA | Alc.: 4,6% | IBU: -

Egy New England inspirációjú, hidegkomlózott session IPA. Ez a legkevésbé maláta-orientált profilú IPA sör. Egy kicsivel több yuzut is kapott, mert most úgy ítéltük meg, hogy érdemes/lehet jobban az előtérbe helyezni ezeket az ízeket.

0225. Jam Session

Session IPA | Alc.: 4,3% | IBU: -

A Jam széria legvisszafogottabb darabja, természetesen csak ha az alkoholszázalékról beszélünk.

0237. Chërka

Chardonnay/IPA hybrid | Alc.: 7,5% | IBU: 46

A Vylyan nagy titkos vágya volt, hogy ők hidegkomlózzanak, szóval az utolsó stádiumban már csak ezen a vonalon mentünk.Hërka chardonnayt ötvöztük egy juicy IPA alappal. A nagy verzióban ez mustként került bele és a teljes sör egy harmadát teszi ki, szóval nem csak meg lett vele kínálva. Az így készült sörlevet a Hërka chardonnay élesztőjével erjesztettük le. A végeredmény egy átlagosnál hosszabb érési folyamat után egy olyan sör, amit szerintünk érdemes megkóstolnotok. Mi nagyon büszkék vagyunk rá, és a villányi cimboráknak is nagyon tetszett. A sör és a bor szinte egymással táncol minden kortynál, egyik pillanatban az egyikkel, a másik pillanatban a másikkal előtérben. Egy tényleg különleges és egyedi élmény.

0271. Egomaniac Simcoe

Dupla IPA | Alc.: 8% | IBU: -

Az Egomaniac egy single-hop kreálmány, ami egy komló legjobb tulajdonságait hivatott megmutatni. Az eredeti verzióban ez a Citra volt, a mostaniban pedig egy másik nagy kedvencünk, a Simcoe. Szerintünk a pomelo és a passion fruit jellemzi a legjobban, de főzete, "dűlője" és a kóstolója is válogatja, hogy mi emelhető ki a legjobban.

0272. Imperial Radler KEG

Radler | Alc.: 4,2% | IBU: -

Ha nem tudod eldönteni, hogy limonádét vagy sört igyál, akkor íme a kulcs életed nagy dilemmájához. Úgy képzeltük el a sört, hogy félig lager lesz és félig pedig egy közösen készített limonádé, ami majd felére higítja a sört. Ezért szoktak a radlerek 2% körüliek lenni, mert az alap erősségű láger a felére hígul. Ennél a verziónál egy dupla erősségű, kvázi imperial pils sör készült az egyik felének, így tudott a végeredmény egy 4,2%-os radler lenni.

0281. Jam92

Dupla IPA | Alc.: 9,2% | IBU: -

A Liquid Cocaine erejével és a Jam72 komló profiljával.

0283. Coconut Margarita

Kókusz-Lime Gose | Alc.: 8,1% | IBU: -

Erősebbre főzött sós-savanyú sör (Imperial Gose), limeal és kókusszal ízesítve

0301. Passion Fruit Madártej

Maracujás édes-savanyú | Alc.: 8,5% | IBU: -

Maracujás, madártejes hangulatú egyszerre édes és savanyú desszertsör

0302. Midlife Chris (L)

Mogyorós Milk Stout | Alc.: 7% | IBU: -

3 különböző hordóérlelt porter és egy mogyorós milk stout blendje

0305. Egomaniac - Ekuanot

Dupla NE IPA | Alc.: 8% | IBU: -

Az Egomaniac egy single-hop kreálmány, ami egy komló legjobb tulajdonságait hivatott megmutatni. Az eredeti verzióban ez a Citra volt, a 2020-as augusztusi folytatása ennek pedig egy másik nagy kedvencünkkel, a Simcoe-val készült, szóval így 2021-re egy újabb komló volt soron. Az Ekuanot először 2014-ben jelent meg még Equinox-ként, de azóta is vagyunk páran itt a főzdében, akik a mai napig az egyik kedvecükként tartják számon, hiszen a citrusosságon túl (anno még a Citra domincanciáját szerették volna megtörni vele kimondva-kimondatlanul), dinnyés, bogyós gyümölcsös, almás és papayás jegyeket is képes felvonultatni sörben.

0320. Astral Projection HBC 522

Dupla IPA | Alc.: 7,9% | IBU: -

A HBC 522-t a Centennialhoz és a Cascade-hez hasonlónak tartják számon, virágos, narancsos, grapefruitos és fenyős jegyek keverékével, ami tökéletesen illeszkedik az ilyen csúszós és édes alaphoz, mint amilyen az ASTRAL PROJECTION sorozatunk is.

0321. Főzdepark Farewell

Pastry Sour Ale | Alc.: 7% | IBU: -

Pastry Sour Ale málnával, citrommal, tonkababbal és vajas keksszel. Egy utolsó közös nagy kollab a Főzdeparkos főzdékkel, barátainkkal.

0359. Hazelord

Dupla IPA | Alc.: 8% | IBU: -

New World DDH DIPA

0388. Svart

Mézsör (feketeribizlis) | Alc.: 7% | IBU: -

Mézsör feketeribizli pürével

0397. Tropical Space Muffin

Pastry Sour Ale (kék algás) | Alc.: 11,5% | IBU: -

A sör egy Triple Pastry Sour Ale, ami egy nagyon erősre főzött, desszert hatású, tehát édes, de egyszerre savanyú sörről beszélünk. Lime, ananász, maracuja, banán és vanília is került az italba, a kék spirulina alga pedig az elég káosz türkiz kék megjelenést biztosítja. Ismét egy olyan sör a Mad-től, ami tökéletesen alátámasztja a főzde névválasztását.

0404. Megageil

Cold IPA/India Pale Lager | Alc.: 5,9% | IBU: -

Már nem annyira lager, de még nem igazán IPA. Debütál a Sudden Death-es barátinkkal közösen főzött új sörünk a Megageil. Hidegkomlózott india pale lager, vagy ha úgy tetszik cold IPA, kesernyés, ropogósan friss, komlós sör, ami nem csak a nagybetűs KRAFT rajongóinak, hanem az átlag sörfogyasztónak is a kedvence lehet. De ezek csak szavak, gyere el és kóstold meg Te is.

0415. Resist Nothing

Sour IPA (málna & lime) | Alc.: 7% | IBU: -

Sour IPA málnával, lime-al és lila bazsalikommal

0416. Fashion and Spirituality (L)

Milk Stout | Alc.: 7% | IBU: -

Salted Caramel Macchiato Milk Stout

0421. Cin City (L)

Milk Stout (fahéjas) | Alc.: 6,5% | IBU: -

Cinnamon Roll Milk Stout with Cacao Nibs, Orange Zest, Cinnamon & Habanero Chili

0431. Qdh Liquid Cocaine

Dupla IPA | Alc.: 9% | IBU: -

9% dupla ipa ugyanazokkal a komlókkal, recepttel, alkohollal, mint az eredeti, de négyszeresen hidegkomlózva.

0438. Le Tits FOREVER

New England IPA | Alc.: 8,3% | IBU: -

A nagysikerű LE TITS NOW folytatása, Med Scientist re-kollab. Sokak kedvenc The Bruce komlós neipája most LE TITS FOREVER néven újra lázba hozza a várost, (a Bolygót!) Teste sűrű és mégis játszi könnyedséggel csúszik le, miközben a komlók orgiája miatt elpirulsz, és egy kicsit szégyeneld magad, mert túl hevesen reagált a tested.

0440. Taking Care of Business

Pastry Imperial Stout | Alc.: 9% | IBU: -

A Mad-es srácok a Beretával közösen főztek egy 9%-os Cozognac Pastry Imperial Stoutot, narancshéjjal és vaníliával. Cozognac

0449. Guilty Tendecies (L)

Milk Stout | Alc.: 6,4% | IBU: -

Zabdarából készülő selymes Dry Hopped Oatmeal Stout. Kitöltve gyönyörű, tartós habot ereszt, illatában először a komló frissessége csap meg, amit körülölel egyfajta kandis-cukros, pörkölt illat. Kortyérzetre krémes, selymes, ízében először szintén a komló frissessége és könnyedsége dominál, miközben a komló keserűsége szinte észrevétlenül vált át a földes, étcsokoládés keserűbe, mely sokáig tart, de egy pillanatra sem lesz tolakódan kellemetlen.

0450. Improvised Morals (L)

Berliner Weisse (mango-gyömbér) | Alc.: 4,9% | IBU: -

Smoothie Style Berliner Weisse w/ Mango, Ginger, Yuzu, Curcuma & Coriander Seeds 4,5%, mintha valami gyömbér-shotot tolnál

0453. Unsafe Space (L)

Berliner Weisse (feketeribizli-maracuja) | Alc.: 4,9% | IBU: -

Breakfast Smoothie ihlette savanyított búzasör feketeribizlivel, calamasival és maracujával. Krémes, testes, ropogósan fanyar, nem laposan savanyodik és a feketeribizli mellett a calamansi - bocsánat, kalamondin magyarul - nem csak mellékszereplő, hanem a tökéletes tettestárs, mondhatni együtt viszik el a balhét. Nem szoktunk megijedni a magasabb alkoholtól, most mindenesetre a 4,9%-ból merítünk bátorságot. Ez már smoothie-sabb megjelenésben, bár még nem az út vége, de mi most nagyon éljük ezt a vonalat!

0457. Spiritlord

Imperial Stout (meggyes) | Alc.: 12,5% | IBU: -

Szereted az étcsokis konyakmeggyet? Ez olyan! Imperial Stout With Sour Cherry

0459. Premature Hopulation

IPA | Alc.: 7% | IBU: -

Egy kollaboráció a Hop Revolutionnel, amelynek keretein belül egy szerintünk őrületes komlót, a Pacific Sunriset ismerhetitek meg Új Zélandról. Számunkra a mintakomló tesztelésénél egészen elképesztő volt az a mandarin/vérnarancs aroma, amit ontott magából. Repüljetek rá!

0479. I'm In Love With the Coco

Dubbel (kókuszos barnasör) | Alc.: 6,3% | IBU: -

Kókuszos Dubbel - közepesen testes belga barnasör

0480. Identity Enhancer (L)

Berliner Weisse (feketeribizli) | Alc.: 5% | IBU: -

Smoothie Style Berliner Weisse körte, arónia, eper, feketeribizli, szeder, bodza, kakaóbab, kókuszjoghurt addíciókkal

0481. Mean Girls 2

New England Pale Ale | Alc.: 6,1% | IBU: -

Lila bazsalikomos DDH PALE ALE kollab a Pink Boots Society-vel Yakima Chief’s Pink Boots Blend receptje szerint.

0492. Tingle Kringle

Farmhouse Ale - Saison | Alc.: 5% | IBU: -

Meglepően száraz, már-már pezsgős kortyérzettel, citrusos-észteres illatokkal és roppant könnyű ihatósággal érkezik az új belga saison sör. A nepáli vad szecsuáni, illetve a vörös szecsuáni bors blendje végig markánsan jelen van az illatban-kortyban-ízben, de annak ellenére, hogy a kompozíció főszereplője, nem tolakszik. Nem csak a belga stílusok rajongóinak ajánlott!

0512. Astral Projection Vista

Dupla IPA | Alc.: 7,9% | IBU: -

Van, aki szerint a sorozat legjobb darabja. Van, aki szerint nem. Szerintünk az utóbbi idők egyik legkönnyebben iható ddh tétele, de persze csak egyféleképpen derítheted ki az igazságot ebben az információs / cancel culture-ral terhelt / végletekig pc / woke / reklámzajba belefulladó / dezinformációs viharban...

0518. Jungle VIP

Berliner Weisse (mangó-banán) | Alc.: 5,9% | IBU: -

Double Fruited Berliner Weisse mangóval, banánnal és vaníliával. A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá.

0521. Erlenmeyer Bong

Farmhouse Ale - Saison | Alc.: 4,9% | IBU: -

A litván ARPUS BREWING készült kollaborációs Farmhouse Ale sör.

0532. Hustle Culture

Gose (margarita) | Alc.: 5,6% | IBU: -

Double Fruited Soursop Margarita Gose

0536. Mango Bay Supreme (L)

Milkshake Ale (mangós) | Alc.: 7,5% | IBU: -

Dupla gyümölcsös változata az eredeti Mango Bay-nek. Az ország első milkshake pale aleje volt 2016-ban egyik legkedvesebb gyermekünk, a Mango Bay. Tejturmix jellegű lágy krémessége és arcbavágó mangóssága az, ami miatt könnyen elcsavarja az ember fejét.Az első sörünk, amivel nemzetközileg is sikert arattunk, a berlini sörhét zártközű nyitó eseményére ezzel a sörrel került be a főzde világszínvonílú külföldi főzdék mellett.

0551. Flannelsexual

Dupla New England IPA | Alc.: 8,4% | IBU: -

Először csak azt érzed, hogy ködös, klassz, nem vékony neipa, épp az EKUANOT és SIMCOE komlókat kezdenéd fejtegetni, aztán megérkeznek a citrushéjak a kompozícióba és amikor már dobnád be a kalamandrin meg pomelo szavakat, akkor belúsznak végre a ropogós fenyőrügyek is a háttérbe. Mire rájössz, hogy nincs meg benne a számos ködös dipára jellemző túltolt édesség, addigra elfogy és bontanod kell a következőt, hogy megkeresd a kveik élesztő helyét is a történetben, aztán elkezded keresni a saját helyedet és miután rájöttél, hogy megérkeztél, addigra a második doboznak is a végén jársz.

0555. Horimono

Japán rizsláger | Alc.: 4,8% | IBU: -

Fekete és fehér rizs felhasználásával készült láger sör.

0560. Floating World

Bajor búza (csipkebogyós) | Alc.: 5,2% | IBU: -

Bodzával és csipkebogyóval készült bajor búza.

0579. Super Cold IPA

IPA | Alc.: 6% | IBU: -

RICE COLD IPA Idaho7 & Ahtanum komlókból.

0594. Summersexual

IPA | Alc.: 5,8% | IBU: -

Kveik 8norvég élesztős) IPA narancshéjakkal.

0604. Artist Juice

Smoothie Sour Ale | Alc.: 3,4% | IBU: -

Masszív gyümölcsös savanyúság (nem összetévesztendő a már-már kicsit egydimenziós citromsavassággal), telt kortyérzet, lekváros édesség, egy végig izgalmas tétel, de mindössze 3,4% alkohol... Csak azért nem főzzük egyből a második adagot, hogy majd jövő nyárra is visszahozhassuk, nem egyéjszakás kaland, ez most lángoló szerelem!

0605. West Coast Samurai

Amerikai IPA | Alc.: 7% | IBU: -

West Coast IPA Yuzuval

0609. Smooth Hoperator Supreme

Dupla New England IPA | Alc.: 8,1% | IBU: -

DDH Kveik dupla IPA

0611. Nasty Riff

Imperial Stout (kakaó-fahéj-chili) | Alc.: 14% | IBU: -

Mexikói torta inspirálta kollab Imperial Stout az amerikai Adroit Theory Brewing Company-val. Citromhéj, habanero, víz, árpamaláta, búzamaláta, zabmaláta, zabpehely, pörkölt árpa, kakaóbab, komló, élesztő, narancshéj, vanília, csilipaprika, fahéj.

0618. Liquid Hive

Hazy Braggot (mézsör) | Alc.: 9% | IBU: -

Hidegkomlózott Liquid Cocaine Braggot 9% ugyanazokkal a komlókkal

0627. Phat Boi

Imperial Stout (kávé-vanília) | Alc.: 11,5% | IBU: -

4 Bean Imperial Stout w/ Tonka Beans, Cocoa, Coffee and Vanilla

0637. Into The Wormhole

Dupla New England IPA | Alc.: 8,5% | IBU: -

Sultana, Azacca & Mosaic komlók felhasználával készült kollaborációs dupla New England IPA a svájci Hoppy People Brewery és a Mad Scientist között.

0643. Repo Man

Imperial Stout (szilvás) | Alc.: 11,5% | IBU: -

Illatra bizony füstös és erőteljesen kardamonos. Habról szinte nem is beszélhetünk, nagyon minimál és extra sötét. Első korty kicsit kaotikus, majd szépen simulnak ki az ízek. Kardamon ott van keményen, viszont érvényesül mellett faszán a szilvás fanyarság és a szokásos pörkölt stout íz. A végén berobbantja torkot a füstösség. Sűrű, olajos, izgalmas!

0645. Brain Fog

APA | Alc.: 5,5% | IBU: -

A Brain Fog a Citra komló utánozhatatlan karakterisztikáit igyekszik felvonultatni egy - a stílushoz mérten - alacsony alkoholtartalmú sörben még azelőtt, hogy a Citra komló Bitcoin szerű áremelkedésének köszönhetően egy időre búcsút intsünk egymásnak.

0646. Old King Clancy 2022

Barleywine (juharszirupos) | Alc.: 10,5% | IBU: -

A király új ruhája, a nagy visszatérő, 2018 után újratöltve és újrafőzve a juharszirupos barleywine!

0664. Surface Pressure

Smoothie Sour IPA (narancs-grapefruit-feketeribizli) | Alc.: 8% | IBU: -

Smoothie Style Belgia IPA. A narancs a kortyérzet elején, a grapefruit szinte végig (de fogjuk rá, hogy a közepén), míg a feketeribizli a végén dominál, ezt fogja össze szépen a komlókeserű.

0665. Mean Girls 3.

Hazy Pale Ale | Alc.: 5,1% | IBU: -

A nőnapon főzött - és az összes söriparban dolgozó hölgyet ünneplő - duplán hidegkomlózott Pale Aleünk csipkebogyóval és hibiszkusszal, illetve nyilván a Yakima Chief Pink Boots komlóblendjének felhasználásával.

0666. Cocaine Punch

Tripla IPA | Alc.: 10,5% | IBU: -

A holland Frontaal Brewing Juice Punch söre és a magyar Mad Scientist Liquid Cocaine ötvözete az új Cocaine Punch!

0667. Helles 50

Helles (bajor láger) | Alc.: 4,1% | IBU: -

50 napos Helled a Mad Scientist konyhájából.

0696. Ghost Note (L)

Imperial Sour Ale (füstös whisky) | Alc.: 8,4% | IBU: -

Szüretlen füstös imperial sour ale, citrommal, naranccsal, mézzel és sóval a Mad Scientist és a B*BOP FERMENTORY közös konyhájából

0697. Ninja Soup Nectaron

Dupla New England IPA | Alc.: 9% | IBU: -

50 Duplán hidegkomlózott NEIPA Nectaron és Mosaic komlókkal. A Ninja Soup STRATA párja.

0698. Roasters Paradise Koke Shalaye - Ethiopia

Imperial Stout (kávés) | Alc.: 13% | IBU: -

A Casino Moccával közös tematikus kávés sorozatunk második darabja. Masszív imperial stout alapra érkeztek meg egészben a kávészemek fekete tea - citrus héj - nektarin jegyekkel, az eredmény annyira sötét, mély és komplex, hogy fekete lyukként szippant magába mindent, amit éreznél-gondolnál és a korty végén szinte újjászületve, új emberként nyitod ki a szemedet. Van aki szerint a hármas sorozat legjobb darabja, mi viszont nem tudtunk még mindig dönteni, de hihetetlen, hogy mennyire más világ. Persze pont ez is volt a cél. További nagy szavak helyett érdemes megkóstolni, sőt, összekóstolni a Kianderi Kenyával!

0707. Powerpop Star

Gluténmentes IPA | Alc.: 6,3% | IBU: -

Szűretlen Gluténmentes IPA

0720. Quantum Flavordynamics

New England IPA | Alc.: 8,3% | IBU: -

Ananászos-guavás New England IPA a holland Folkingebrew és Mad Scientist kollaborációjából.

0733. Space Beast

New England IPA | Alc.: 8% | IBU: -

Új kollab sör a Mad Scientist-től, ez a SPACE BEAST KVEIK NEIPA melyet a KCBC-vel, azaz a Kings County Brewers Collective (USA) főzdével hozták össze.

0737. Chess'n'beer

Pilsner | Alc.: 4,1% | IBU: -

Hidegkomlózott, cseh stílusú pilsner

0757. Tsvnami

Dupla New England IPA | Alc.: 8,1% | IBU: 29

Főszerepben a kísérleti komlók ebben holland kollab dupla NEIPA-ban

0763. Not Forever But For Now

Currently on tap!

Hazy IPA | Alc.: 8,2% | IBU: -

Dupla neipa 8,2% kollab az osztrák Bevog főzdével Southern Cross, Manilita, Ekuanot Incognito, Idaho 7 Cryo és Hyperboost komlókkal

0766. Strawberry Bay (L)

Milkshake Ale (epres) | Alc.: 5,8% | IBU: -

Epres Milkshake Pale Ale laktózzal

0775. Very Mango

Berliner Weisse (mangós) | Alc.: 5% | IBU: -

Gyümölcsös berliner weisse rengeteg mangóval.

0776. Roasters Paradise Jaguara - Brazília

Imperial Stout (kávés) | Alc.: 13% | IBU: -

A Roasters Paradise széria harmadik tagja, egy Imperial Stout rengeteg brazil kávéval, kandiscukorral és zabpehellyel.

0787. Damnhouse

IPA | Alc.: 6% | IBU: -

A Mad Scientist legújabb IPA-ja citrushéjakkal és fenyőrüggyel.

0792. Hazy Cocaine

Dupla IPA | Alc.: 10,5% | IBU: -

A közkedvelt Liquid Cocaine hidegkomlózott, szűretlen változata 10,5% alkoholtartalommal.

0798. Tennessee Dice Roller

Imperial Stout (mandulás) | Alc.: 12,5% | IBU: -

Imperial Stout mandulával és vaníliával fűszerezve.

0809. Tokyo Affair

Berliner Weisse (feketeribizli-yuzu) | Alc.: 6,4% | IBU: -

2024 első nagy kalandja! Az állandó TOKYO LEMONADE, a szezonális TOKYO SOUR, illetve az egyszeri TOKYO SOIRÉE után itt az év első yuzuval operáló újdonsága, a TOKYO AFFAIR. Ez a limitált, könnyű savanyú is a yuzu kirobbanó karakterére épít, ami szinte észrevétlenül símul bele a feketeribizli frissítő savanyúságába. Egyszerre édes és savanyú, 6,4%, de a felét simán letagadhatná, ürességet nem a kortyérzet hagy maga után, hanem a pohár ürül ki hamar, talán túlságosan is hamar. Ha a mangós SOIRÉE tetszett, akkor az AFFAIR-t imádni fogod!

0811. Tiny Barrel Project: Phat Boi Sherry

Imperial Stout (kakaós-kávés, Sherry hordóban érlelt) | Alc.: 11,5% | IBU: -

Sherry hordóban érlelt szűretlen Imperial Stout tonkababbal, kakaóbabbal, kávéval és vaníliával

0812. Very Raspberry

Berliner Weisse (málnás) | Alc.: 4,5% | IBU: -

Dupla gyümölcsös Berliner Weisse málnával

0814. Cocaine Punch Supreme

Dupla IPA | Alc.: 8% | IBU: -

A Liquid Cocaine maláta- és a Juice Punch komlóprofilját tartalmazza kveik élesztővel. 8%-os DIPA. Kollab a Frontaal Brewing Co.-val.

0825. Tropical Space Muffin 2024

Pastry Sour Ale (kék algás) | Alc.: 9,7% | IBU: -

A 2024-es kiadása a híres hírhedt Spirulina Algás Triplán Gyümölcsözött Pastry Sour-ünknek most még harmonikusabb ízkombinációval mutatja be, mi történik, ha a maláta mellé még bőségesen jut lime, ananász, maracuja, banán, vanília és persze méz is! A színe miatt nyúlsz rá, de a kortyélmény miatt maradsz vele.

0846. Popstar

Gluténmentes IPA | Alc.: 6% | IBU: -

A kisüzemi sörfőzés egyik kedvenc komlójával, a citrusos ízjegyeiről híres Citrával főzött klasszikus West Coast, tehát határozott keserűséggel rendelkező IPA, gluténmentesen.

0853. Mad In Black

Pilsner (fekete) | Alc.: 5% | IBU: -

Hidegkomlózott dark láger

0856. Mad Light

Session IPA | Alc.: 4,4% | IBU: -

A nap végén mindannyian megérdemlünk egy kis kényeztetést, hogy holnap kezdhessük elölről az egészet! A Mad Light mindezt kompromisszumok nélkül nyújtja

0862. Blackcurrant Trifle Junior

Gose (feketeribizli-vanília) | Alc.: 6,3% | IBU: -

Egyszerre édes és savanyú, kirobbanóan gyümölcsös kortyérzettel és egy olyan tanninos befejezéssel, ami szinte sikít a következő kortyért. A kedvenc gyümölcsünk ezúttal sem hagyott minket cserben, a "visszafogott" alkoholosságnak köszönhető játékosság pedig garantálja, hogy ne csak egy-dobozos kaland legyen!

0870. Mad X: Uborkasaláta & Funk 2024

Farmhouse Ale / Saison (kovászos uborka) | Alc.: 4% | IBU: -

A magyar uborkasaláta ihlette sör. A Saison, más néven Farmhouse Ale, egy sörstílus, amely Belgium francia nyelvű vallon régiójából származik. A modern sörfőzésben a saison száraz, erősen szénsavas, gyümölcsös és közepesen erős

0872. 2024 - New Adjunct IPA

New England IPA | Alc.: 5% | IBU: -

0874. House of the Dragon–The Black Council

Stout (fahéj-chili) | Alc.: 7% | IBU: -

A Black Council (Fekete Tanács) sört Rhaenyra Targaryen és azok ihlették, akik a Vastrónért való küzdelemben az ő követelése mellett szállnak síkra. Ez egy tüzes és vad sör, egy 7%-os stout fahéjjal és chilivel.

0875. House of the Dragon-The Green Council

New England Pale Ale (zöld sör) | Alc.: 6,3% | IBU: -

A Green Council (Zöld Tanács) elnevezésű sört azok ihlették, akik II. Aegont támogatják jogos örökösként. Ez egy friss, 6,3%-os, zöldes-ködös kinézetű New England pale ale.

0881. Mad X - Holy Funk

Sour Ale (cseresznyés) | Alc.: 5,9% | IBU: -

Hordóérlelt cseresznyés savanyú sör. Holy Goat x Mad Scientist kollab.

0887. Quick Ride On An Endless Wave

Gose (málna-maracuja) | Alc.: 8% | IBU: -

Április végén kiugrottunk Rigába, hogy a fesztiválozáson, illetve csapfoglaláson túl főzzünk is közösen egy sört a Nurméval és hosszú várakozás után végre nálunk is elérhető lett végre ez a kollab extrém limitált mennyiségben!!!

0888. Where The Party At

Dupla New England IPA | Alc.: 7,8% | IBU: -

A BPBW Budapest Beer Week 2024 során a Cammel a kanadai Willibaldtól is főztünk közösen egyet. Ez a ködös ipa az Ontario állambéli Ayr és persze Budapest minden tudását egyesíti a Citra és Rakau komlók segítségével. A legjobb neipa, amit valaha főztünk, hangozzon ez bármennyire is túlzásnak!!!

0889. Harris on Cocäine

Amerikai IPA | Alc.: 6,5% | IBU: -

0897. Rákóczi Túrós Strawberry Edition

Imperial Pastry Sour Ale (sárgabarack-eper) | Alc.: 10% | IBU: -

A RÁKÓCZI TÚRÓS STRAWBERRY EDITION Imperial Pastry Sour Sárgabarackkal, Eperrel and Vaníliával a jól ismert Mad Scientist-klasszikus RÁKÓCZI TÚRÓS sikereit, illetve az egyszeri továbbgondolás RÁKÓCZI TÚRÓS BLACKCURRANT EDT-t hullámait lovagolja meg. Egyszerre krémes és édes és gyümölcsös és fanyar, könnyű, de közben mégis maradandó élmény!!!

0901. Tokyo Kaiju

Dupla IPA | Alc.: 9% | IBU: -

Dupla IPA a Liquid Cocaine erejével és a yuzu összetéveszthetetlen ízével

0902. Go Loko

Pastry Gose (málna-rebarbara) | Alc.: 5,8% | IBU: -

A dublini RASCALS-szal közösen főzött budapesti kollabunk a GO LOKO Gyümölcsözött Pastry Gose málnával és rebarbarával. Telt, de mégis könnyű nyári szomjoltó visszafogott alkohollal, fantasztikus színnel, és ropogós gyümölcsökkel. Érdemes rámenni!

0910. Glorious Mess

Smoothie Sour (mangó-ananász) | Alc.: 5,7% | IBU: -

Ice Cream Smoothie Sour Mangóval, Ananásszal, Sárgabarackkal

0911. House on Fire

Smoothie Sour (feketecseresznye-kékszőlő) | Alc.: 6,3% | IBU: -

Ice Cream Smoothie Savanyú feketeribizlivel, fekete cseresznyével, eperrel és kékszőlővel

0932. Beer By Lake

Láger (yuzus) | Alc.: 5% | IBU: -

Yuzu lager - Zuzmó! és Beer by Lake kollab (HUN)

0947. Jason

Helles (bajor láger) | Alc.: 4,13% | IBU: -

Kristálytiszta felfrissülés nem csak a tóparti kempingezőknek. Ne hagyd, hogy kínozzon a szomjúság, csak készülj fel egy gyilkos élményre! Könnyed és ropogós, a Cascade-Chinook-Simcoe komlók hármasának erejével, úgy csúszik, mint a legélesebb kés.

0954. Freddy Krueger

Amerikai IPA (vérnarancsos) | Alc.: 6,66% | IBU: -

Bloodlust West Coast Ipa vérnarancs és fekete sárgarépa levével Mindig kifelé fordulsz, ha szomjas vagy? Most egyszer s mindenkorra véget vethet ennek a rémálomnak. A feltörő citrus eleinte megrázza az orrát, az elején édes és sós, majd a vérnarancs keserűsége megadja a kegyelemdöfést. 6,66% még soha nem volt ilyen egyszerű!

0955. I'm Selling Bananas

Smoothie Sour (banán-mangó-eper) | Alc.: 6% | IBU: -

Ice Cream Smoothie Sour eperrel, banánnal, mangóval és licsivel

0958. French Toast

Pastry Sour Ale (málna-áfonya-eper-fahéj) | Alc.: 6% | IBU: -

0973. Your Midnight Lover

Braggot (savanyított mézsör, eper-lime-lila bazsalikom) | Alc.: 6% | IBU: -

Eper + lila bazsalikom + lime Braggot a Mad Scientist főzdéjéből

0974. Lowkey Lager

Láger | Alc.: 4,1% | IBU: -

Ebben a sörben megvan. Megvan minden. Simán, könnyen, ropogósan, hogy végre hátra tudj dőlni. Egyszerű, tiszta, frissítő - rövidre fogja és messzire visz. Nem kell keresned magadat, vagy mást benne, nem fogsz elkalandozni, csak végre jelen leszel, itt és most.

0975. Sippin' On Spinach And Juice

Currently on tap!

Smoothie Sour Ale (kiwi-banán-spenót) | Alc.: 2,5% | IBU: -

Ice Cream Smoothie Sour with Kiwi-Bananas-Spinach. Zöld, nyilván a kedvenc ízed az egészségtudtatosság jegyében! Frissesség, könnyedség, selymesség. Az első kortyban a kiwi élénk savanykássága köszön vissza, amit a banán bársonyos édessége egészít ki, végül a spenót ad lágy és természetes keretet az ízeknek. Ez nem csak egy ital, inkább desszert álruhában – vagy egy smoothie, ami bulizni jött laza 2,5%-kal.

0988. Not A Sunrise But A Galaxy Rise (L)

Hazy IPA | Alc.: 7% | IBU: -

Hazy Ipa naranccsal és laktózzal, a 2019-es népszerű Not A Sunrise 2025-ös továbbfejlesztett változata

0989. Supersonic Blast

New England IPA | Alc.: 7% | IBU: -

Wai-iti + Citra + Citra Hyperboost NEIPA

1005. Bohemian Madness

Láger (czech style) | Alc.: 4,9% | IBU: -

Csehország ikonikus nemzeti sörfőzdéjének szakértelmétől vezérelve és a gazdag hagyományok által inspirálva, Radim Zvánovec barátunkkal, a 'Lager Köztársaság Nagykövetével' való szoros együttműködésben a BUDVAR főzdéjéből származó élesztővel és helyi komlók újhullámos változataival - azaz Saturn és Saaz Special komlókkal - főzött hagyományos lager a Mad Scientist sörfőzdéjéből.

1007. Lost Jam

Currently on tap!

IPA | Alc.: 7,3% | IBU: -

Ez a klasszikus, de mégis édeskésebb-modernebb West Coast IPA kollab, amit barátainkkal a Burley Oak Brewing Company-val (USA) közösen főztü, egyesíti az ő bestseller LOST ipájukat Simcoe-val, Mosaic-kal és Amarilloval, illetve a mi JAM72 West Coastunkat Cascade, Chinook, Mosaic és Amarillot komlókkal.

1031. We Got the Moves

Currently on tap!

Ice Cream Smoothie Sour (eper-málna-pisztácia) | Alc.: 5,5% | IBU: -

Eper-Málna-Pisztácia Ice Cream smoothie a groeningeni Baxbier (NL) barátainkkal

1040. Yes I like Piña Coladas

Ice Cream Smoothie Sour (ananász-kókusz) | Alc.: 5,5% | IBU: -

Piña Colada ihlette jégkrémes smoothie sour ananásszal, sárgabarackkal és kókuszdióval.

1046. Cherry Red Smush

Ice Cream Smoothie Sour (meggy-eper-cseresznye-cékla) | Alc.: 3,3% | IBU: -

Meggy-Eper-Cseresznye-Cékla ice cream smoothie sour.

1053. Sunblast Summer Slam

Ice Cream Smoothie Sour (Sárgabarack-Mangó-Homoktövis-Yuzu) | Alc.: 3,2% | IBU: -

Trópusi vihar a fagyizóban, avagy mit tud a mind-mind közönségkedvenc barack–mangó–yuzu hármasa... És hogy ne legyen ennyire nyilvánvaló (meg hát, mi számít "túlnak", ugye) hozzátettük a homoktövist is, ami szépen egyensúlyban tartja ezt a gyümölcsös őrületet. Egy fullosan frissítő robbanás 3,2%-os könnyedséggel. A nyár túltolt remix verziója. Az utazás (dzsúszazás), ahol nem az út a cél, hanem a kincs, amit mindig is kerestél. Most megtaláltad.

1054. Breaking Dank

New England IPA | Alc.: 6,8% | IBU: -

fenyőrügyes NEIPA Krush & Kohatu & El Dorado komlókkal ezúttal az amerikai DankHouse Brewing Co-val

1055. True Trouble Trifle

Imperial Pastry Sour Ale (Mangó-Ananász-Narancs-Maracuja) | Alc.: 9,5% | IBU: -

Imperial Pastry Sour Ale mangóval, ananásszal, naranccsal és maracujával, együttműködve barátainkkal, a Stepping Stone-nal

MAD SCIENTIST DDH (1 kinds of beer)

0957. Madhouse Supreme

New England IPA | Alc.: 5,5% | IBU: -

A Kveik élesztő mindent jobbá tesz sokak szerint, ezúttal sincs ez másképp, igazán feldobja a dzsúzos-ködös élményt és kiegyensúlyozza, hogy a mérsékelt édességen túl a trópusi jegyeknek is bőven jusson hely. A Simco komló krémesebbé teszi, míg a Nelson Sauvign egy nagy adag csonthéjas gyümölcsöt és kései szüretelésű édes szőlős ízeket hoz. Egyaránt jó előételnek vagy desszertnek (előtte-mellé-helyette is akár), tényleg csak rajtad múlik, hogyan élvezed,

MAD SCIENTIST MADX (3 kinds of beer)

0629. Raspberry & Funk (L)

Farmhouse Ale (málnás) | Alc.: 5,7% | IBU: -

Hosszan fregmentált, savanyított Farmhouse Ale rengeteg málnával

0917. Som Tum Mamuang 2024

Mézsör (Thai mangósaláta (mangó-mogyoró), Bourbon hordóban érlelt) | Alc.: 10,6% | IBU: -

Bourbon hordóban érlelt Thai mangósaláta mead mangóval, friss fűszerekkel és földimogyoróval

0931. Myrkviðr

Mézsör (Kvaszinger aszús hordóban érlelt, erdei gyümölcsös) | Alc.: 12,6% | IBU: -

Vegyes erjesztésű hordós érlelt édes mézsör erdei gyümölcsökkel (feketeribizli, szeder és áfonya) Kvaszinger aszú hordóból

MAGYARORSZÁG TORTÁJA (1 kinds of beer)

0842. Notorious F.I.G.

Pastry Barleywine (tokaji aszú) | Alc.: 11,5% | IBU: -

A 2023-as Ország Tortáját készítették el, a Magyar Cukrászok Ipartestületével közreműködésével készített Pastry Barley Wine. Az összetevők között fügével, karamellával, mandulával, custarddal és tokaji aszú esszenciával.

MAZÁK (1 kinds of beer)

0879. Selfish Games - CzechMate

Láger (cseh) | Alc.: 4% | IBU: 45

Kollaboráció a cseh Mazák sörfőzdével. Egy tradicionális cseh lager, Agnus és Saturn komlókkal, melyek csak a cseh piacon érhetők el. Roppanó kortyérzet, kellemes, komlós ízjegyek.

MEAD SCIENTIST (30 kinds of beer)

0129. Aprication

Mézsör | Alc.: 6,1% | IBU: -

Sárgabarackos és kakaóbabos mézsör

0149. Oga melomel

Mézsör | Alc.: 7% | IBU: -

Tőzegáfonyával készült melomel (mézsör). A lettországi Malduguns sörfőzdével közösen született meg, vibrálóan savanykás, miközben mézédes. Anno egy kettle sourt főztünk Lettországban, ami a vendégeskedésünk tiszteletére magyar nevet kapott. Most, igyekezve ezt a kedvességet viszonozni, az Oga nevet adtuk ennek a főzetnek, ami szintén bogyót jelent. Sokak szerint az eddigi legjobb mézsörünk.

0209. Techno Viking

Mézsör (mangós) | Alc.: 7,6% | IBU: -

A Techno Viking egy Melomel, azaz gyümölcs hozzáadásával készült mézsör. Jelen esetben málna, mangó és yuzu citrom került a mézsör alapba.

0218. Firefly

Ribizlis-meggyes mézsör | Alc.: 4% | IBU: -

A Mead Scientist legújjab darabja egy savanyú meggyes, ribizlis Micromel.

0236. Hungry For Apples?

Almás-fahéjas mézsör | Alc.: 10% | IBU: -

Almalé és fahéj felhasználásával készült mézsör (Cyser)

0240. Double Svart melomel

Mézsör (feketeribizlis) | Alc.: 8% | IBU: -

Dupla-gyümölcsös melomel a Mead Scientisttől rengeteg feketeribizlivel, a 2019-ben debütáló (ez volt a Techno Viking után a második Mad Scientist mézsör) Svart erőteljesebb változata.

0250. Hashtag Life

Meggyes Bragott | Alc.: 10% | IBU: -

Hordóérlelt savanyított bragott, meggyel és vaníliával ízesítve

0262. Blueberry Fox

Áfonya-gyömbér mézsör | Alc.: 9,3% | IBU: -

Áfonya és gyömbér felhasználásával készült mézsör

0295. This is fine

Grapefruitos mézsör | Alc.: 6% | IBU: -

Törpeberkenye és grépfrút hozzáadásával készült mézsör, amiben a grépfrút dominál.

0310. Violent Summer

Narancs braggot (mézsör) | Alc.: 7,9% | IBU: -

Hidegkomlózott braggot naranccsal és kávéval

0315. Cherry O

Braggot (meggyes savanyú gumicukros mézsör) | Alc.: 7,5% | IBU: -

Savanyú minden mennyiségben az új meggyes savanyúcukros sour candy braggotban. Ja, hogy ez már nem is sör? Nos, valóban.

0335. Pachamama

Bodza-Grapefruit Braggot (savanyított mézsör) | Alc.: 9% | IBU: -

Füstös braggot grapefruittal, bodzával, maracujával és habanero chilivel

0472. Peach O

Braggot (barackos savanyú mézsör) | Alc.: 7% | IBU: -

Nem is sör, hanem inkább csak egy cucc. Egy cucc, amitől szétmész. A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz.

0513. Med

Braggot (savanyított mézsör) | Alc.: 7,3% | IBU: -

Kollaboráció az ukrajnai VarVar sörfőzdével. Az alapot mi adtuk, a mézet szándékosan leerjesztettük (nincsen benne semmilyen káliumszorbát, vagy ilyesmi), hogy a száraz kortyérzettel még több teret adjunk a komlózásnak. A VARVAR Pure Magic neipájának Amarillo, Chinook, Mosaic és Citra komlóprofilját toltuk előtérbe, az eredmény pedig már-már egy brut ipa magasságokba nyúló, könnyed, frissítő, vágott füves ízélmény, ami mégis furcsamód a minőségi méz valódi íze körül mozog a felesleges cukrok nélkül. Egy különleges, egyszeri és egyedi kombináció...

0530. Cherry Cola O

Braggot (savanyított mézsör, kólás-meggyes) | Alc.: 7% | IBU: -

Kólás-meggyes savanyú gumicukor ízű mézsör

0566. Apple O

Braggot (édes-savanyú mézsör, zöldalmás) | Alc.: 7% | IBU: -

Zöldalma hozzáadásával készült egyszerre savanyú és édes mézsör.

0608. Strawberry Chranachan

Bochet Braggot (karamellizált mézsör, epres-vaníliás) | Alc.: 8% | IBU: -

A Bochet egyfajta mézsör, amelyet karamellizált mézből készítenek. Sötét, tiszta mézsört ad, összetett ízzel. A Mad-es srácok a skót Overtune Brewinggal kollaborációban készítették ezt a Bochet Braggot-ot, eper és vanília hozzáadásával.

0628. Strawberry O

Braggot (epres savanyú gumicukros mézsör) | Alc.: 8,2% | IBU: -

Hazai mézzel és valódi eperpürével készült ez a 8,2%-os braggot. Krémes és testes, könnyed és itatja magát, erősen gyümölcsös, markánsan savanyú csavarral, de ami a legfontosabb, hogy visszahozza a kraft sör műfajába a mókát és a veszélyt. Nem számít, hol tartasz most a sörös utazásod során, a STRAWBERRY O biztosan mosolyt csal az arcodra!

0650. Cola O

Braggot (kólás gumicukor ízű savanyított mézsör) | Alc.: 8% | IBU: -

KÓLÁS GUMICUKOR ÍZŰ SAVANYÍTOTT BRAGGOT

0680. High On Flower

Braggot (savanyított mézsör) | Alc.: 7,5% | IBU: -

Braggot, vagyis méz ÉS maláta alapú sör szétkomlózva. Ködös, komlós, dzsúzos, mondhatni, hogy ez talán a neipa stílus egyik lehetséges jövője! Komlók - Nelson Sauvin, Amarillo, Riwaka

0695. Pineapple O

Braggot (ananászos savanyú gumicukor ízú mézsör) | Alc.: 8% | IBU: -

Ananász hozzáadásával készült egyszerre savanyú és édes mézsör.A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz.

0759. Hvit

Mézsör (bodza-citrom-gyömbér) | Alc.: 6,2% | IBU: -

Szűretlen melomel típusú mézsör bodzával, citrommal és gyömbérrel.

0791. Frog O

Braggot (édes-savanyú mézsör, zöldalmás) | Alc.: 8% | IBU: -

Zöldalma és vanília hozzáadásával készült egyszerre savanyú és édes mézsör. A gumicukor inspirált O mézsör sorozat legújabb darabja az APPLE O alapjával, extra vaníliával és persze zöld színben!!

0818. Mang O

Braggot (édes-savanyú mézsör, mangós) | Alc.: 8% | IBU: -

Mango Sour Candy Braggot. A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz.

0831. Dios De Pina

Braggot (édes-savanyú mézsör, ananászos) | Alc.: 6% | IBU: -

A Tepache a mexikói kombucha. Vagy cider. Vagy csak elfogadjuk, hogy a tepache az tepache. Ahány régió, ahány hely, ahány család, annyi féle receptje van, de amiben megegyezik a több száz féle elkészítési mód

0852. Vanilla Cola O

Braggot (kólás-vaníliás, édes-savanyú gumicukor ízű mézsör) | Alc.: 8,5% | IBU: -

Az APPLE O Green Apple Sour Candy Braggot, a CHERRY O Sour Cherry Candy Braggot, illetve a COLA O Sour Cola Candy Braggot és persze a többi savanyú gumicukros mézsörünk után most egyesítjük a világaink legjobbjait, hogy elhozzuk végre a VANILLA COLA O Sour Candy Vanilla Cola Braggot-ot.

0935. Orange O

Braggot (édes-savanyú mézsör, narancsos) | Alc.: 6,6% | IBU: -

Orange Sour Candy Braggot. A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz.

1006. Shark O

Currently on tap!

Mézsör (kékáfonyás, édes-savanyú gumicukros) | Alc.: 7,8% | IBU: -

Kékáfonyás gumicukor ízű braggot mézsör.

1012. Hungry For Apples Pumped Up

Currently on tap!

Mézsör (almáspite cyser, 100% almalével erjesztett) | Alc.: 16% | IBU: -

Apple pie cyser. Fűszeres, almalé alapú mézsör (avagy cyser/almabor). A cyser egy olyan mézsör, amelyet nem vízzel, hanem almalével erjesztettek. Almás pite cyser 100% almalével, mézzel, vaníliával, fahéjjal, szegfűszeggel és ánizzsal.

1014. Sour Cherry Session PBJ Time

Session Mézsör (meggyes-földimogyorós) | Alc.: 5,6% | IBU: -

Hordóérlelt Session Mead (mézsör) meggyel és földimogyoróval.

MEAD SCIENTIST MADX (1 kinds of beer)

0909. Frigga

Mézsör (Tokaji és vörösboros hordókban érlelt édes mead eperrel) | Alc.: 13% | IBU: -

Vörösboros és Tokaji Hordókban Érlelt Édes Mead Eperrel

MEDVEDGRAD (1 kinds of beer)

0478. Fantom Fehér Nyúl

Baltic Porter | Alc.: 7,5% | IBU: 27

A Fehér Nyúl első külföldi kollabja a horvát Pivovara Medvedgrad főzdével. A Fantom egy klasszikus balti porter, ami csokoládés, karamellás ízjegyekkel és 7,5%-os alkoholtartalommal bír.

MONKEY BREW (1 kinds of beer)

0668. Traveling Monkey Time Warp

New England IPA | Alc.: 7% | IBU:

A norvég Monkey Brew főzdével együttműködésben készült NEIPA, melyhez a Yakima Chief Cryo Pop nevű komlóját használtuk fel. A fenntarthatóság és technológiai újítás jegyében fejlesztett komló masszív virágos, gyümölcsös ízvilágot ad a sörnek.

1 2 3 4 5 6 7 8